admin 發表於 2022-2-17 23:01:13

“畅遊 台灣 夜市 美食”

配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。做法：熟牙齦炎治療藥,黄鳝丝洗净後切段。韭黄摘洗清洁，切段。锅内加植物油，烧剝瓜子機,至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，参加料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟摆布。待鳝丝入味後，参加韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少量香油翻炒平均便可。
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