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猪年春節将至,远在异國异乡的中國人,是不是又勾起心中那缕思乡之情?
“民以食為天”,说到思乡,最难舍的莫過于中國美食。名扬全國的八大菜系,满目琳琅的民間小吃,每种味道都讓人魂牵梦萦。
实在,咀嚼故乡的味道,只需一碗热腾腾的沙县小吃便可。
简略的甘旨從唇齿間舒展開来,刹時暖了胃也暖了心。
沙县小吃是甚麼?
沙县有1600多年的汗青,饮食文化积厚流光。沙县小吃颠末传承蜕變,被誉為汉民族饮食文化的“活化石”。成长至今有240多個品种,此中,有63种被中國烹调协會评為“中華名小吃”。
沙县小吃“四大金刚”:蒸饺、拌面、扁肉、炖罐
沙县小吃在中國散布圖
2017年,沙牙齒美白,县小吃表态湖南卫视王牌综藝節目《每天向上》,與兰州拉面、黄焖鸡米饭举行PK,勇夺中國陌头美食三巨擘治療老腰突病,争霸赛冠军。
2018年,沙县小吃作為中國独一小吃代表進驻韩國平昌冬奥會美食展世界美食馆。
沙县小吃不但享誉天下,還走向世界。沙县小吃品牌辐射面达58個國度和地域。日本、西班牙、葡萄牙、法國、美國等18個國度都有沙县小吃團體尺度化谋划店。老人保健食品,可以说,有華人的处所就有沙县小吃。 |
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