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標題: 厉害了我的國!沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面…到國外後竟成排队... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 21:50
標題: 厉害了我的國!沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面…到國外後竟成排队...
本年國庆回家，點點发明我家居然開麦當劳了，不是盗窟店，是真麦當劳！可见“美式快餐”品牌在我國扩大是何等的丧尽天良，连20线小县城都不放過

麦當劳、肯德基等美式快餐品牌能在我大中國蓬勃成长，那末我國餐饮三巨擘（沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭）出國後的运气又若何呢？

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沙县小吃

沙县小吃有着久长的汗青，发源于夏商周、晋、宋華夏黄河道域中華饮食文化，以品种繁多和經济实惠著称。

△點點所住小區沙县小吃价目表

说沙县是中國最乐成的餐饮连锁品牌也不為過，不管是在自家小區仍是黉舍門口，又或公司楼下，都能瞥见它的身影。

這“亲热”的logo加傲娇的红绿配色，讓你即便在100米開外，也能一眼锁定。

燃鹅，就是這個满身土味的沙县，今朝已在天下開出門店3万+，從業者多达6万+。萍踪不但遍及中國，還笼盖到加拿大、意大利、泰國、新加坡、马来西亚、日本等國度15個國度。

△泰國曼谷沙县小吃·被称為全世界最美沙县旗舰店

本年6月初，沙县更因此全新的面孔，正式進军日本，在日本京东開了第一家店。想比常见的沙县，霓虹的沙县装修就显得至關小清爽了。

值得一提的是，與此外野鸡盗窟沙县分歧，這家店但是由沙县當局核准谋划的。谋划者還暗示，在将来的2-3年，将開设更多分店。

买卖嘛，也是hin火爆的，在骄阳下列队也要吃！据福建日报报导，该店開業仅5小時，業務额就冲破20万日元（折合人民币约1.2万元）

店肆不大，是全開放式的，乍一看觉得是寿司或日式拉面店。

店内主营產物為經典“四大金刚”：拌面、扁肉、蒸饺和炖罐。以日本常见的食券情势點单。

代价方面：一份拌面480日元，折合人民币在30元摆布，虽比海内贵些，但综合日本消费程度、物价和食材由沙县直接配送等身分，這個代价仍是hin合理的。

除中國同胞，沙县小吃還征服了一批霓虹朋侪的胃，好比下圖的這位小哥，就不由得竖起大拇指為沙县小吃打Call。

今朝沙县小吃已在新西兰、日本、马来西亚等15個國度和地域提交了牌号注册申请，并在部門國度乐成获批。

看到沙县小吃如斯优异，莫名感觉有點小傲娇呢，坐等沙县開遍全世界，征服海表里吃貨的胃。

△日本網友直呼中國人行将把握日本人的胃

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兰州拉面

吃貨江湖中有句话：拉面出征，寸草不生。据统计，今朝海内已有35000+家兰州拉面店，在外洋網點也成长到了110+家。

客岁8月份，兰州拉面乐成登岸日本，在东京開了第一家马子禄兰州拉面店。

没错，就是阿谁具有100年以上汗青，独一入選中國老字号的兰州拉面；阿谁上過《舌尖上的中國》的马子禄。

從門店招牌来看，设计气概入乡顺俗，變得更加简约小清爽。

△左圖@木有薰kaoru/右圖@嶙屹

马子禄兰州拉面到日本後，堪称是妥妥的網红店了，听说在日本網站上很是火，以致于開業不久，就收割了一波霓虹吃貨的胃。

網红店列队の“酸楚”领會一下！不是好久，也就等個1小時到1個半小時摆布吧

拉面到日本後，和海内同样，依然是：一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）的搭配。

△微博：@三卡阿哥

一碗兰州牛肉拉面的代价880日元，折合人民币约52元。點點感觉還算是蛮良知的，究竟结果日本拉面来中國後，也卖這個价。

關于拉面的口碑，也是很nice的，好比這位蜜斯姐，已来第5次了。

令點點比力不测的是，這家兰州拉面店居然是日本小哥哥開的（好森气，還要连结微笑

）

拉面店老板叫清野烈，在北京留學時，一不谨慎就入了兰州拉面的“坑”。回日本後，吃不到正宗的兰州拉面，甚是惦念，因而就揣摩着在日本開家兰州拉面店。

先後跑了3年中國兰州马子禄总部拜师學藝，前3次，马子禄总部的师傅是回绝的，直到第4次、第5次才感動了师傅，乐成拜师學藝。

固然這家马子禄兰州拉面不是中國人開的有點小绝望，可是看到我國的美食被发扬光大，仍是hin高兴的。

P.S.除日本外，兰州拉面也有在伦敦、巴黎和悉尼等地出没，還曾入選纽约必吃的20家餐廳，位居第2名。

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黄焖鸡米饭

要说中國餐饮三巨擘中，承包了點點外卖半壁河山的，還要数黄焖鸡米饭。

相较于沙县小吃和兰州拉面，黄焖鸡米饭不但年数“小”，并且品种也比力单一，除鸡仍是鸡，可是彻底不影响大师爱它。

早在2015年的時辰，這只鸡就漂洋過海，踏上了新加坡和澳大利亚的地皮，截止2017年，已悄咪咪地在全世界開出了6000多家分店。

客岁，杨铭宇黄焖鸡米饭在美國開了本身的第一家店。還入乡顺俗，取了個英文名字叫做“YANG'S Braised Chicken Rice”。

除名字，乃至還设计了專門的Logo…

和海内的店面分歧，這家店约140平，位置多达40個。（黄焖鸡米饭膨胀了）店内情况也是简略風高尿酸怎麼辦,雅，清洁明亮。

菜单很简略，就鸡米饭套餐。可以選择的只有辣度（微辣、中辣和特辣）和矿泉水规格。外媒纷繁暗示，這的确就是選择坚苦症患者的福音。

為了包管口胃和海内的一致，杨铭宇黄焖鸡米饭美國分店所用酱料，均由中國调配好後再输送到美國。

由于怕超越负荷會呈現问题，杨铭宇黄焖鸡米饭美國店天天限量供给450份，每人限购1份。（莫名就高峻上了，乃至另有點網红店的feel）

代价方面，一份黄焖鸡米饭售9.9美元（折合人民币约65元）消痔瘡茶,，固然相较于海内来讲，有點小贵，可是點點感觉，這個代价在美國仍是hin合理的。

在评价方面，则是2级分解紧张，5星好评和1星差评势均力敌。差评重要吐槽的是：列队時候太久、必要预约、辦事不到位等。

關于差评，點點只想说：美國的胖友大要是没感觉過iPhone上新，彻夜列队的失望吧。

实在，除上文所述3大餐饮巨擘，我國另有不少餐饮品牌都已走出了國門，如鹿角巷在巴黎、大董烤鸭走向纽约、庆丰包子進军哈萨克斯坦等等。

跟着我國综合气力的晋升，中國文化對海外的影响力也在日趋加深，我國餐饮品牌不竭向海外進军：一方面是為了举行海外淘金；另外一方面，也能将我國的中餐文化，通报给全球；同時，還能讓更多的海外遊子尝抵家乡的味道，何乐而不為呢。

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文 | 為中餐打Callの點點

圖 | 部門圖片来历于收集，侵删

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