台灣必吃美食大集合交流論壇

標題: ...一起品尝原汁原味的台灣美食!4店通用 | 带你领略地道台式小吃... [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-2-17 22:42
標題: ...一起品尝原汁原味的台灣美食!4店通用 | 带你领略地道台式小吃...
(門市价: 297元 )

通知布告:因門店调解,壹丰广場四川北路店自2020.06.13起闭店,届時再也不欢迎,请消费者前去其它門店體验!

【利用日期】本日起— 2020.08.31

【利用须知】 每桌每次仅限使1张,不成叠加利用,不成拼桌利用。每张券套餐内内容需一次性利用终了,不支撑分隔利用。

【堂食外带】仅限堂食。

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三 杯 鸡

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2008年,三杯鸡入選奥运主菜单

可见這道菜自有它的怪异诱人的地方

而秋满膳房的三杯鸡選材用料都讲求

特選 散養放山鸡,参加三杯调料

一杯台东粗米酿造米酒

一杯浓烈黑麻油

一杯古古早酱油膏

再配以 高雄冈山豆瓣酱,用 九层塔提香



鸡肉經 慢火入味,烈火收汁


烧出“三杯鸡”怪异的風韵

鸡肉和九层塔的美味,加之柔柔鲜甜的杏鲍菇

爆裂在味蕾之上脆嫩弹牙的口感

使人人不由频频品味

回味悠久,讓胃获得了知足



刚出锅的三杯鸡,開盖後闻到一股怪异的香味

黑麻油的香纯,米酒的清香


九层塔的怪异香气聚集到一块兒

立即食指大動胃口大開

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菜 脯 蛋

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菜脯蛋作為台灣十大經典名菜

也堪称是一道母亲的菜

做法看似简略,但磨练厨师的技能

一要把握好鸡蛋與菜脯量的比例

二要把握好油锅热度

菜脯經由過程煎炒香味加倍浓烈

混合着葱花的清香

外酥内嫩、不油不腻

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大 饼 卷 牛 肉

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金黄酥脆,香味满溢的纯手工抓饼

裹入咸甜滋味的大块酱牛肉

搭配咔脆咔脆的清甜黄瓜

一口咬下 饼皮的酥脆,牛肉的细嫩、黄瓜的多汁

另有酱料的调味,大知足



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蚵 仔 煎


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在台灣,它的名字叫“煎食追”

是台南安平地域的老一辈人妇孺皆知的传统點心

選用海蛎和些许切碎的蔬菜

参加地瓜粉或蛋液搅拌调味

煎制而成的甘旨摒挡

口感香脆、内陷香滑



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台 式 香 肠


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台灣腊肠大的特色是香

精選肥瘦相間的猪後腿肉,配以自然肠衣

肉质扎实带汁,肠體丰满而富有弹性

瘦里带肥, 咬起来有爆汁的感受

汁多欲滴,光彩诱人,味道咸甜可口



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虾 卷


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虾卷是台灣沿海地域常见的名小吃

表皮酥脆,内里有新颖丰满的虾肉

一口一個超知足



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客 家 小 炒


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客家小炒作為台灣才有的一道菜,不成不试

用平常平凡的食材组合在一块兒

炒制出来的美食却不简略

五花肉的油香、豆干的豆香

芹菜的菜香、 葱段的葱香

再参加几丝红辣椒,令這道菜回味无限

想品味這道菜的主顾需前去 环宇荟店,只有那邊才有哦!

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干锅千页豆腐

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下饭的干锅千页豆腐来啦

吸足汁水的千页豆腐Q弹爽滑

回口带有洋葱和香菜怪异的香味

使人欲罢不克不及,必定要pick

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椒盐花枝丸

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利用新颖花枝肉和鱼浆制成

料多味美

把海的美味完备显現在口中

爽口弹牙,回味无限

总有讓人不测的滋味

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台式牛肉炒饭

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米粒松软并且香味浓烈

這麼大块的牛肉至心实足

醇香的牛肉稠浊着蔬菜的清香

披发的香气直摄魂魄

油滋滋的,吃起来却不會腻

店内的情况颇具小清爽气概

满目标粉色,使人倍感温馨

简约的桌椅安插,略带设计感的灯具

流露出些许高档感

墙壁上古風的装潢,搭配着文字

很有复旧的感受

秋满膳房源于标致的台灣

秉持“選材良知、產基隆票貼,物居心”的理念

致力于為門客供给隧道的台灣風韵菜

秋 满 膳 房

合用門店:

秋满膳房精品店(环宇荟店)

門店地點:上海市黄浦區黄陂南路838弄3号地下一层B161-2(距地铁9/13号线马當路站5号口步行210m)

業務時候:周一至周日 10:00-20:00
百家樂外掛

秋满膳房(长風大悦城店)

門店地點:上海市普陀區大渡河路178号长風大悦城B104

業務時候:周一至周日 10:00-21:00

秋满膳房(壹丰广場四川北路店)

門店地點:上海市虹口區四川北路1363号壹丰广場B1层A04(距地铁10号线四川北路站4号口步行260m)

業務時候:周一至周日 10:00-21:00

秋满膳房(燎申國际店)

門店地點:上海市闵行區吴中路1068号燎申國际大厦1楼(距虹桥亚繁广場步行280m)

業務時候:周一至周日 10:00-20:00




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