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“中國美食節”将登陸法國巴黎 展中華美食魅力

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發表於 2022-2-17 22:26:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
[color=#0033ff>中國美食(資料圖片)皮膚炎藥膏[/url],辦方——法國亚洲餐饮同行结合會、李锦记等11日在其間举辦消息公布會,颁布了上述動静。

据先容,巴黎“中國美食節”重要内容包含:“中國味道”美食推行日勾當;在结合國教科文组织总部举辦的中國美食周勾當;中法厨藝交换勾當等。

在“中國味道”美食推行日勾當上,中國淮扬菜、瓯菜、沪菜、川菜和粤菜等菜系的烹调大家将同台献藝,經由過程分歧門户的展現,讓宾客领會中國味道的醇厚之美、中華摒挡的身手之博、中華饮食的藝術之魂。

在结合國教科文组织总部举辦的中國美食周勾當,将凸起展現中國八大菜系之一的粤菜的魅力。

别的,由世界中國烹调结合會會长、中國烹调协會常務副會长杨柳领衔的中國餐饮業代表團,将與法國餐饮界及中餐業界開展一系列交换勾當。

杨柳说,中國有餐饮企業500万刀具收纳架,家,從業职員2200万,估计2010年中國餐饮業零售额将助眠噴霧,到达2万亿元人民币;而法國的中餐馆也有上万家,仅瑜珈襪,巴黎就有8000余家,触及從業职員8万多人。“咱们举行‘中國美食節’勾當,不但是為了宏扬中國的饮食文化,更但愿借此搭建起中法餐饮業界的交换與互助平台,促成中西方餐饮文化的沟通與交融,同時也但愿以此為契機,帮忙和動員法國中餐業身手程度的总體晋升。”
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