“促進區域經济,助力乡村振兴”,中華美食地标產品优秀案例征集启動

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為了鞭策处所特點美食產物的地标化和財產化，促成區域經济成长、助力村落振兴，天下工商联餐饮業委員會将在8月1日至9月30日時代，面向天下倡议中華丽食地标產物优异企業案例和助力村落振兴优异企業案例征集勾當，經由過程线上线下的周全调研，選举出谋划地标產物的优异企業，和踊跃介入村落振兴的优异企業，打造行業典范，助推广業成长。

這次征集的案例分為两大类，2021年度中華丽食地标產物优异案例和2021年度年度助力村落振兴优异企業案例。首类奖项针對所有谋划地标性美食產物的全財產链企業，包含餐饮企業（小吃、快餐、正餐、暖锅等）、食物企業（糕點、肉成品、乳成品、蛋成品、饮品、灌装食物、休闲食物等）和食材企業（米面新店汽車借款 ,粮油、冻品、干貨、生鲜、半制品、调料等），他们或采纳本地特定食材，或采纳本地怪异的烹调身手，或經過怪异的加工身手建造而成，或生擅长本地特定水土，可以或许反应出本地文化传统和風土情面。值得注重的是，该奖项不但针對具有久长汗青的老牌企業，也针對在比年来突起的新锐企業，只要在口碑上表示优秀，都可报名。

第二类奖项针對在精准助农、村落振兴方面有凸起表示的优异餐饮企業和餐饮財產链上的相干企業。比年来，一些企業踊跃相应天下工商联提出的“万企兴万村”规划，自動承當社會责任，连系本身上風、經由過程立异模式介入到助力村落振兴奇迹中。比方，一些餐饮企業买通自己的食材音波拉皮,供给链與偏僻山區的食材之間的渠道，在帮忙本地农夫解决了农產物贩卖的问题的同時，為消费者供给了优良平安的食材，一箭双雕。再好比，一些電商平台在本身的互联網平台上设立專區，為优良农產物供给展現、贩卖的渠道，或經由過程直播带貨等新型传布方法，帮忙农去疣膏,夫贩卖滞销农產物和加工產物。這些企業构成一股壮大的爱心权势，他们在助农上的立异表示和踊跃摸索，值得被更多企業進修和效仿。

在案例征集的進程中，為了帮忙更多谋划美食地标產物的优良品牌走向天下，组委會将操纵本身的上風媒體資本，比方微信、抖音、头条等，以圖文、视频、短视频等情势對企業举行报导鼓吹。同時，组委會還将經由過程线上线下的调研，针對美食地标產物的成长近况、區域特色、存在问题举行阐发总结，對產物名录、典范案例等举行收拾汇编，构成行業最大、最全的《中華丽食地标產物名录》。参選企業的优异案例将有機遇被收录到這本名录中，得到行業人士的遍及存眷。

据悉，组委會将在10月1日至10月20日针對报名案例举行评审，并與11月4日首届羅東婚紗，中華丽食地标產物成长岑岭论坛上颁布优异案例名单。想要介入征集的企業，可存眷“餐饮排头兵”，获得相干须知和报名表。

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