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把红河作為云南美食之都来举薦，想必没有甚麼贰言！
這不但仅由于红河是云南着名的過桥米线的發祥地，而是由于红河几近所有的食品都是甘旨适口，不管是食材仍是烹调的花腔與身手，红河都當之無愧地称得上是云南之首！
想吃正宗的云南過桥米线建议大师到红河蒙自，這里的米线口胃纯洁，花腔繁多，大师都称它是過桥米线之乡。
遗憾的是，你吃過蒙自的米线以後，再吃其他處所的米线就會很绝望！
在蒙自，你想開一家米线馆？
太难了。
為甚麼？由于妙手如云，几近每家都有一個烹调调制米线的妙手。
说到红河美食，建水烧烤是必尝之一，没有之二（实在红河每一個夜市摊都好吃，只是建水更绝）！
建水烧烤之以是没有對手，重要有三大特色，一是食材新颖甘旨，二是调料齐备且花腔翻新，三是烧烤老板技術廣泛精深且家家都有本身的特长菜！
走遍云南各地，打着“建水烧烤”牌子的小吃店多到数不清，只如果正宗红河人開的烧烤摊，多数買賣好，人气旺！
烧烤界若是没有了建水，云南美食半壁河山就塌也！
▲ 建水烧豆腐摊
建水的烧豆腐，吃的時辰用手一分為二，一手蘸干料，一手蘸湿料，吃起来条理分明、口感丰硕，回味愉快。這类發酵食品一吃是最轻易上瘾的，物美價廉，花不了几個錢便可以喝上一台小酒。
建水豆腐下酒，妈呀，醉得快，撑得也快！
要把红河美食说完？没有可能！
就這麼说吧，红河的每一個馆子、每一個摊子，通常賣吃的，都尼玛甘旨！就這麼绝對，不平？来吃！
小编想再给大师举薦几道只有红河独产的美食：草芽！
一種长得像象牙的甘旨，本地人喜好用它来做成草芽米线、素炒、烧烤……
吃起来鲜嫩爽利，清新非常，大师去到红河建水万万不要错過哦！
生吃鲜嫩多汁有點甜，烤出来鲜甜柔嫩又带一點爽利，口感是很對峙的，可是毫無违和。
离建水不远的處所，红河河谷也有一種水下速生茎，叫弯根，是本地的一種芋頭。這类芋頭在炎天的時辰可以蹿出十几二十公分，可是红河谷這個處所一年四時都是炎天。
本地人是很是喜好弯根的，炒着吃，煮汤，還腌制成一種叫弯根鲊的食品。
除美食，美景也有！
好比：元阳梯田、屏邊大围山、弥勒大佛、蒙自米轨、建水朱家花圃、孔子庙、泸西阿庐古洞……值得大师體驗的要数温泉，到了红河想泡温泉大师可以去弥勒，這里温泉多，代價也相對于廉價！
普洱
普洱茶大师都比力認识，实在普洱也是個地名。普洱市曾是“茶马旧道”上的首要的驿站，是聞名的普洱茶的首要产地之一，也是中國最大的产茶區之一。
普洱是云南“動植物王國”的缩影，天下生物多样性最丰硕的地域之一；是北回归线上最大的绿洲，被结合國情况署称為“世界的天國，天國的世界”。
普洱動植物多，就象征着食材丰硕，普洱的美食也是一抓一大把！
普洱美食浩繁，而且八門五花，着名字的無名字的一大堆，要把它吃遍一次，還真是要一段時候的。
好比豆汤米干、鸡豆腐、水酥圆子、佤族鸡肉烂饭、火烧猪肉、三尖角粑粑、糯米粑粑、酸菜煮红尾巴鱼、牛撒撇、火灰焖鱼、凉拌酸蚂蚁蛋、泡菜煮鱼、紫米八宝饭、大红菌煮鸡、酸笋煮鸡、通關黄焖鸡等等，想吃甚麼口胃就有甚麼口胃，并且代價不贵，真是吃货们的世界。
走進普洱的饭店或菜市场，的确犹如進入了“花花”世界、植物王國，一半以上的菜，你連名字也叫不出来。
普洱的美食多得数不清，除多，另有可以用一個字来形容：“野”！
重要缘由大多都食材都是原生态的，来到普洱不少甘旨底子就没听過，乃至連本地人都認不全！
在普洱吃點野味那是很平常的事儿，若是到普洱朋侪家做客，必定會大有口福！
若是你是個吃货，想来探访云南美食之旅，普洱是個不错的選择！一起觀光，一起欣喜陪伴！
普洱嬉戏的處所也很多：普洱國度公園犀牛坪景區——合适亲子游，北回归线标记園——合适亲子游，勐梭龙潭——風光如画，風景宜人，娜允古镇——傣族汗青文假名城，龙摩爷圣地——探险圣地，宁洱茶马旧道——體驗前人的門路，中國茶城——對茶痴迷的人……
德宏
孔雀之乡——德宏是云南西南角上的一個自治州，下面有2個市、3個县，别离是芒市、瑞丽市；盈江县、陇川县、梁河县。西南邊陲上的大平坝，云南的鱼米之乡！那首《有一個标致的處所》所讴歌的就是這里。
德宏跟版纳的纬度至關，属于统一個天气类型，也是一個以傣族、景颇族為主體民族的自治州。
德宏的游览业開辟力度远远後進于云南其他地州，根本举措措施還很後進，景點比力分离，游览辦事业档次不高，以是其可玩性仍是不克不及跟版纳、大理、丽江等地州等量齐觀。
可是，德宏的美食讓人欲罢不克不及：
先说一句，云南最佳吃的大米就产在這里，應當也是中國最佳吃的大米！
這里的大米好吃到甚麼水平呢？
再挑食的人城市饭量翻倍！
即便没有下饭菜，光大米饭也足够香得讓人猛扒三碗！
何况另有撒苤，冲菜，炸烧，干巴，拌菜，竹筒饭，麻辣菜，傣族的酸扒菜，稀豆粉，景颇族的舂菜，鬼鸡，泡鲁达，百般傣味菜……
更可贵的是，德宏的美食固然也是傣味，但是比起版纳的傣味更适口，口胃稍微侧重并且没有版纳那種寡淡，以是出格合适想增肥的人……
▲泡鲁达
這里的果汁，都是实打实的現场新颖榨的，由于太廉價，底子没需要偷工減料。
出格要提醒的是這里的火烧猪、旧城豌豆粉、撒撇，酸汤蘸水鱼好吃得想打包回家，這個野趣实足的處所，你能管住本身的嘴麼？难！
用果树做都電子遊戲,會景觀树，芒果、菠萝蜜……大街上處處都是高产得惊人的瓜果行道树，有些品種的果树不少本地人也不晓得叫甚麼……
德宏最好的游览時候是10月到次年6月，也就是本地人所说的旱季。
不外即便到了夏日雨水多也很晒，可是仍然很好玩。
春節来德宏十分暖和，几近感受不到在過冬！除美食讓人出神，德宏美景也是十分讓人沉醉！
来到鱼米之乡的德宏，除看别具一格的修建气概，另有唯美的天然田園風景！對，如今的北方雪窖冰天，南邊不少處所大山林立，都看不到绿油油的田園風景，德宏可以！開着车随意走走吧！
防疫中藥配方,
若是你是拍照快樂喜爱者，你来德宏你會有不少收成！
這個季候的德宏，風和日丽，温润如玉，除少少部門處所和极度气候，几近均可以穿戴短袖處處浪。
若是你筹算去德宏，怎样玩才能更好地體驗本地的風土情面呢？
建议你走一条环线：芒市→盈江→腾冲→瑞丽→陇川→梁河→芒市。（注：腾冲固然不属于德宏，但在地舆位置上，她與德宏連成一片，既然来了，就顺道嬉戏一下吧！）
每一年的正月十五和5月1日都有目瑙纵歌節，唱歌舞蹈很热烈。
所谓目瑙纵歌，就是上万人一块儿高兴地歌舞——阿谁壮觀和震動，只要加入過一次，毕生难忘！
◤ 二 ◥
热 闹 之 地
丽江——香格里拉——罗平
丽江
丽江古城——世界文化遗迹之一，對丽江大师都比力認识！
丽江古城區是中國罕有的保留至關無缺的少数民族古城，集中了纳西文化的菁華，完备地保存了宋、元以来構成的汗青風采。 丽江自古以来是丝绸之路和茶马旧道的中转站！
在丽江可以纵情享受本地人的慢糊口，登玉龙雪山、走走古镇、去看看木府、發發愣、有樂趣可以领會一下东巴文化……
累了就座着丽江的酒吧、客栈小憩一會！
若是你想四周看看，你去去一趟泸沽湖看看美景，听听摩梭人的故事；你也能够去一趟拉市海，或虎跳峡、老君山、长江第一湾……怎样高兴怎样玩！
蓝天白云下的落拓慢糊口，會给你带来不少的兴趣！
丽江一向以来都是云南热點游览地之一，春節可强人多，大师做美意理筹备！
香格里拉
不怕冷的玩友可以斟酌去香格里拉！
香格里拉位于云南省迪庆藏族自治州，距丽江200千米。
它被誉為“世外桃源”。
香格里拉有神圣的雪山，幽邃的峡谷，飘動的瀑布，被丛林环抱的安好的湖泊，倘佯在标致草原上的成群的牛羊，净如明镜的天空，金碧光辉的古刹。
這里是宗教的圣土、人世的天國。在這里，太阳和玉轮就停靠在你心中。 那邊的“一桥、一台、两湖、一山”成為人们追寻瑶池的热門，即生成桥、白水台、纳帕海、碧塔海和哈巴雪山。
除此另有：普达措國度公園、虎跳峡、松赞林寺、纳帕海、哈巴雪山……小中甸花海、茨中教堂、雨崩神瀑、三江并流風光區
香格里拉美食
香格里拉地處高原，天气严寒，大师嬉戏時也要做好半暖辦法。這里的饮食以藏族風韵為主。特點美食有：
▽青稞酒
▽酥油茶
▽糌粑
▽牦牛肉
罗平
罗平的百万亩油菜花已竞相開放，流金溢彩，連绵数十里，恰似金浪滚滚的海洋黄灿灿的花海，構成為了一幅幅标致壮觀的“春光”圖。在隆冬尾月里透出浓浓春意，吸引很多旅客前来抚玩。
本年罗平的冬季好天多、雨水少，加上数個寒冷气候也是仓促擦過的原因，百万亩油菜较往年提早一個月摆布绽開，培养了“暖冬唤来菜花開”之景。
下圖就是本年用無人機拍下的花海的镜
眼下，走進罗平的田間地頭、陡坡平地、房前屋後总能瞥見竞相绽開的油菜花随風翻動，一股醉人的花香随風涌動，讓人沉浸在這份壮美的油菜花美景里。
罗平的油菜花有多美，来看看網友们拍到的壮觀画面：
春節到临，震動的花海将會迎来不少各地的旅客，在此也提示大师做好一切筹备！
除看花海，這些處所也值得一去
九龙瀑布群
九龙瀑布群風光區位于罗平县城东北22千米，是罗平古十景之一的“三峡悬流”地點地。被誉為“中國最标致的瀑布”，景區里也有都雅的油菜花田。
九龙瀑布群也是罗平古十景之一的“三峡悬流”地點地。每一年的仲春上旬到三月上旬的罗平九龙瀑布群最美的時節，不容错過！
最好季候：
2-4月，春天最好。罗平游览的季候性很强，每一年仲春下旬到三月上旬，油菜花開得最旺。每一年按照天气分歧花期也分歧這個時辰的九龙瀑布也是最标致的，水很绿，水量适中。
炎天的時辰水就不清，并且水流冲下来激發的水雾太大，反而看不清瀑布的模样。
多依河
特點美食举薦：
處所特點小吃有白果炖猪脚、百合水晶球、云腿水晶靓白薯、凉渍姜丝、蜂蜜荞饼、干酸菜、黄焖羊肉、酸笋鱼、“破绽杆”、布依花饭、小油菜、對節黎鸡、布依族火烧干巴、烟薰肉……
◤ 三 ◥
诗 和 远 方
大理——版纳
大理
大理一向被称作是“風花雪夜”的處所！
下關風吹上關花，洱海月照苍山雪”的美，是讓無数報酬之折腰。大理成了很多人一辈子必去的圣地。
昆楚大铁路開通，从昆明動身，仅需两小時就可以碰見大理的“诗和远方”。
不管你是年青人，仍是中老年人，在大理总會找到你想要的诗和远方！
各类網红打開姿式，来到大理你均可以逐一體驗！
去了大理必定要做這9件事变：
1. 龙龛值得你去看一回日出
2.双廊值得你去看一次薄暮；
3.大理古城值得你去逛逛停停；
4.环海路值得你去骑行一成天；
5.沙溪值得你去平静一回；
6. 鸡足山值得你去朝拜一下；
7. 洱源值得你去泡個温泉；
8.喜洲值得你去抚玩一下白族民居；
9. 巍山值得你去吃點隧道的本地小吃；
吃遍大理美食，你才算是個资深吃货！
▲酸辣鱼
▲生皮
▲乳扇
▲喜洲粑粑
▲白族三道茶
……
大理举薦弄法
●举薦一：古城——才村——马久邑——古生村——磻溪——河矣江——喜洲—百家樂線上，—海心亭——海舌——桃源——胡蝶泉——上關花風光區——古城；
●举薦二：古城——龙龛——洱海月湿地公園——洱海公園——下和半島——金梭島——罗荃半島游览區——小普陀（中餐）——双廊（晚饭并留宿）——红山本主庙——鳳凰半島——胡蝶泉——桃源——喜洲——磻溪——古生村——才村——崇圣寺三塔——古城（此线為环洱海环游，全程115公里，一天太累，建议两天）；
●举薦三：双廊（往南）——长育村——康廊——挖色——小普陀；双廊（往北）——红山本主庙——鳳凰半島；
●举薦四：古城——喜洲——胡蝶泉——上關花風光區——美國壯陽藥,西湖——古城（或吃住西湖）；
●举薦五：古城——大理市城區（生成桥）——下關温泉——石門關——古城；
●举薦六：大理市區——團猴子園——滨海大道——洱海國際生态園——海东——罗荃半島游览區；
●举薦七：大理市區——洱海月湿地公園——小關邑。
西双版纳
有句话说：一小我的丽江，两小我的大理，三小我的西双版纳，西双版纳最合适全家一块儿出游。
西双版纳整年均匀气温21℃，是一個暖冬之地。长年暖和，四時常青，具备“常夏無冬，一雨成秋”的特色；一年分為两季，即雨季和旱季！
丛林茂盛密集，植物盛多，78.4%丛林笼盖率，40000/㎡的富氧离子，西双版纳被誉為“植物王國”。
西双版纳既是面向东南亚、南亚的首要通道和基地，也是云南對外開放的窗口。
西双版纳，這是一片备受着阳光雨露滋润的秘境，是海内独一能感觉到最完备热带雨林風景的處所，糊口着風尚各别、敦睦平和的少数民族。
层层叠叠的热带雨林，披發四周稠密的异域風情，多彩的民族文化，處處都用喊不出名字的植物和動物，美食瓜果種类又多又廉價。
除去公共印象里的泼水節，西双版纳有着太多的诱惑吸引着人们前去，若是你心動了，那末如下體驗，你不應错過！
有樂趣還可以體驗一下空中走廊。
西双版纳嬉戏的處所不少：
热带雨林、望天树、丛林公園、基诺盗窟、曼掌文化村、傣族園、勐景来、总梵宇、大梵宇、湄公河之夜、万达傣秀、野象谷、曼听公園、告庄西双景、泼水廣场、傣江南酒吧一条街、澜沧江飘流、游轮
▲中國最美高速路
昆曼大通道高速公路，全长97.7千米，被誉為“车在林中行，人在画中游”的中國第一条热带雨林景觀高速公路（2A级景點），是中外旅客领略奇异标致的天然風景，亲身感觉自然氧吧神韵的好處所，沿途有不少景觀台看景。
美食举薦
傣味烧烤、香茅草烤鱼、菠萝饭、香竹烤饭、手抓饭、牛撒撇、傣味包烧、特點酸凉拌瓜果、傣味酸肉、酸笋煮鱼、酸笋煮鸡……
▲香毛草烤鱼
版纳的夜市烧烤十分受接待。到了晚上，各类烧烤小吃遍及市區大街冷巷，當你亲历西双版纳的烧烤“文化”時你必定會震動！
七彩云南，如诗如画
你来吗？
本篇圖文部門素材摘自收集。 |
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發表於 2022-7-25 16:42:45
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