“中國美食走進联合國”活動開幕式暨中國美食品鉴晚餐會在联合國总...

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（圖片：新華社 牛晓雷）

11月12日,中國“美食走進结合國”勾當揭幕式暨中國美食物鉴晚饭會在纽约结合國总部举辦。本月结合國安理睬轮值主席、中國常驻结合國代表刘结一大使，中國常驻结合國副代表王民大使，结合國秘书长潘基文和第68届联大主席阿什等出席勾當并致辞。中國商務部也對勾當乐成举行暗示庆祝。列國常驻结合國使節和结合國多位副秘书长等近400人出席。揭幕式由王民大使主持。

刘结一大使暗示,中國饮食文化是中華民族久长汗青文化的首要构成部門,也是人类文化的共有珍寶,充实表現了中國文化以报酬本、崇尚调和、兼收并蓄等特色,深受世界列國人民的爱好。中國“美食走進结合國”勾當有益于促進交情、丰硕文化多样性、展現中國饮食文化的丰硕内在。

结合國秘书长潘基文颁发了热忱弥漫的发言,盛赞中國饮食文化汗青久长,博大高消毒神器,深,富含哲理,為世界文化多样性做出了踊跃進献。第68届联大主席割草工具,阿什舒畅地忆及其對中國的拜候和對中國美食和中國人民热忱好客增髮方法,的深入印象。

（圖片：中新社 李洋）

（圖片：中新社 李洋）

（圖片：新華社 牛晓雷）

中國商務部代表暗示,中國饮食文化為缔造就業、促成辦事商業、实現經济增加和传布交情做出踊跃進献,“中國美食走進结合國”勾當有益于推動中西方餐饮文化交换與互助。中國烹调协會常務副會长冯恩援暗示,這次從天下各地挑選出的十数位优异烹调大家将集中展現中國八大菜系特點菜肴,旨在以美食促成世界列國人民友爱来往。

（圖片：新華社 牛晓雷）

中國烹调大家還現場展現了中國烹调特技绝活。