莆田获评“中華美食名城”為饮食文化弘扬創造平台

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6月20日晚，莆田首届美食節暨雪津啤酒節在市體育中間揭幕。揭幕典礼上，中國烹调协會副會长路新國向我市颁布了“中華丽食名城”牌匾。

据先容，“中華丽食名城”是對一個地域餐饮文化、餐饮市場、餐饮特點和餐饮品牌集群效应和处所餐饮業繁華成长的最高评定。莆田汗青文化秘闻深挚，历代传播下来浩繁餐饮名店，為莆田饮食文化奠基了杰出根本，而“妈祖宴”的立异又為莆田饮食文化增加了稠密的一笔。

中國烹调大家、市烹调协會會长關玉标暗示，“中華丽食名城”声誉的得到将為莆田饮食文化宏扬缔造一個大平台，市烹调协會将捉住此契機，把莆田美食推向全球。

据悉，這次美食節為期一個月，共有我市20多家知名餐饮店介入，包含莆田特點螺类產物、江口软粿、猪脚冻等200多种美食供市民品味。美食節時代，每晚還将有足底按摩墊,多样的文藝演出助阵。

副市瘦身泡腳,长蒋志雄出席揭幕減脂茶,式。（湄洲日报 周凌瀚）