广西南宁举辦“美食云上教你做”活動 外國專家體验中華美食文化

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人民網南宁5月23日電（王勇）讓美食刺激味蕾，讓乡味叫醒影象。2020年5月22日，来自美國、俄罗斯、韩國、日本、越南、缅甸、马来西亚、澳大利亚、印度、加纳等多個國度和地域的60多位外國專家及友人在线加入了由广西壮族自治區科學技能廳（外國專家局）主理，南宁市美洲翻译辦事有限责任公司承辦的“中汉文化驿站之广西美食云上教你做電鑽工具箱,”勾當。這是初次經由過程5G直播的方法，經由過程APP端、Web端、小步LEO娛樂城,伐端向外國專家及外國友人，先容中華的美食文化和烹调技能。

在這次5G直播勾當中，广西當地的厨师给外國專家们建造了三道中華丽食——中壢當鋪,“宫保鸡丁”“西红柿炒蛋”“虾仁炒饭”和广西當季独有的甜品“百香果豆腐”，這几道菜都是外國專家經由過程介入收集投票，選出来的但愿進修的菜肴。在翻译职員的同声传译下，将菜品從食材、烹调的方法和技能和暗地里的故事逐一做了具體的先容。

這次勾當旨在經由過程5G线上的美食分享，讓外國專家及友人领會更多中華丽食暗地里的文化、養分搭配和食療成果，用线上交换的方法，打開空間和地區的限定，經由過程美食安慰疫情中外國專家们的思乡之情，也能更好的赐顾帮衬山楂減肥法，本身和家人的身體康健。（完）