admin 發表於 2024-8-1 22:07:43

「地區美食系列20」台灣省特色美食大合集

1. 蚵仔煎:一块块金黄酥脆的蚵仔煎,披發着诱人的香气,鲜美的蚵仔與香脆的萝卜丝互相交错,進口即化,恍如在舌尖上跳起了柔美的华尔兹。

2. 中藥泡腳包,臭豆腐:虽以“臭”為名,却香飘万里。外酥里嫩的豆腐,浇上特制的酱料,浓烈的酱香和豆腐的清香融合,讓人回味無限。
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3. 珍珠奶茶:台灣最具代表性的饮品老虎機英文,,将香醇的茶與浓烈的奶完善連系,再加之 Q 弹的珍珠,每口都使人沉醉。

4. 卤肉饭:台灣家常美食,将炖煮入味的五花肉捣碎,淋在蒸熟的米饭上,再配上一颗卤蛋,甘旨非常。

5. 鸡肉饭:鸡肉饭是台灣知名的快餐,将鲜嫩多汁的鸡肉與香软的米饭搭配,再浇上特制的酱料,使人回味無限。

6. 豆花:豆花是台灣夏日消暑的佳品,口感嫩滑,清甜适口,再加之各類配料,如芋圆、红豆等,加倍甘旨。

7. 三杯鸡:一道具备浓烈台灣風韵的菜肴,以鸡肉、油、酱油和料酒炖煮而成,香气四溢,口感鲜美。

8. 肉圆:台灣傳统小吃,将肉糜與香料搅拌平均,裹上糯糊,炖煮至熟,口感糯而不腻,鲜美适口。

9. 凤梨酥:台灣闻名糕點,以凤梨為馅,外皮酥脆,内馅甜蜜,使人難以抗拒。

10. 乌鱼子:台灣特產,将乌鱼卵腌制而成,口感鲜美,養分丰硕,是台灣美食中的珍品。
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