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標題: 手藝與故事,都在牛魔王黑砖奶茶 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-11 17:37
標題: 手藝與故事,都在牛魔王黑砖奶茶
谈起侯彩擂的牛魔王黑砖奶茶，就不能不提店肆門口的人頭攒動、大排长队；不能不提新客常客官盛不衰的如潮好评；更不能不提天天限量300杯没法阻拦的爆单！

既然如斯火爆，為什麼會天天限量？

其实不是不想卖，而是建造工序严酷！

自然黑糖，連系手工磨成的洋菜粉，小火熬制2小時，尔後常温静置6小時，始终對峙贯彻匠人精力，毫不走一丝一毫的捷径。

阿里山红茶，来自台灣高山，每片茶叶，都是老茶人經心全意的耕作之作！

初尝，是浓烈的奶香味與红茶的清香在舌尖上涌動，完善的配比，使奶茶在醇美味美之余，不會袒护红茶的蜜香。

再品，是Q弹顺滑的黑砖，口感醇香，滑而不腻，伴着些许的嚼劲，黑糖的甜蜜，莫过于此。

终赏，是在红茶馨香的围绕之下，黑砖的糅合當中，所带来的条理光鲜的奶茶味道，只需一口，就再也没法逃出牛魔王的“手掌清潔服務,心”。

時候的故事，都在這杯奶茶里。

牛魔王黑砖奶茶，保存了1983年風行全台的珍珠奶茶之經典風韵，又以黑砖冻丰硕茶饮舞台，靠“砖”售出万万杯，使之成為继珍清潔服務,珠奶茶以後，侯彩擂的又一經典。

回忆1983年的阿谁薄暮，侯彩擂师长教师独健長保健貼,自走在台中四维街，心中還在夷由着茶社是不是運彩ptt,開業。直到，他被地上一颗星星标识表记标帜的儿童拼圖玩具绊倒了。恰是這颗星星，震動了侯师长教师。他把這颗星星视作“荣幸之星”，感觉這是好运的前兆。

自此，他下定刻意，要以本身的名字創建了一個世界之美 • 东方茶社，使之成為世界餐饮業一颗刺眼的星星。也是自當時起，“荣幸之星”就再也未曾分開过他的口袋。

一如侯彩擂：一家有温度的东方茶社；一間要卖上百年的小茶社；一名對峙利用台灣好茶的茶人。

十年如一日，做經典好茶。

（圖片素材来历于收集）

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