台灣必吃美食大集合交流論壇

標題: 2019东莞台灣名品博览會下周五举行《舌尖上的中國》台灣美食團队... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 21:39
標題: 2019东莞台灣名品博览會下周五举行《舌尖上的中國》台灣美食團队...
▲往届台博會現場，台灣美食展區人流如织資料圖记者陈帆摄

2019东莞台灣名品展览會（如下简称“台博會”）将于10月25日-28日在广东現代國际展览中間3号馆B、C區举辦，本届展會由东莞市人民當局主理，市台港澳事件局、市商務局、市投資促成局、市贸促會和市台商投資企業协會配合承辦。11日上午，组委會召開消息公布會。

本届展會计划展览面积约2万平方米，划分為七大展區，估计觀光、采购人数将达13万人次。截至10月10日，經由過程台博會官網报名的台企有223家。本年台博會步入首個“十年”，以立异融入粤港澳元素再度启航。為展示粤港澳大湾區元素，本届招商招展扩展到大湾區都會群，并将举行“粤港澳大湾區台港澳資企業转型進级”岑岭论坛。

十年青春：進级打造“纷歧样的台博會”

本年台博會步降血糖藥,入首個“十年”。自2010年出生以来，台博會逐步成长成為辦事台商台企转型進级的一個清脆品牌，在鞭策东莞和台灣的財產互助、促成台資企業转型進级和两岸經济交换方面阐扬了踊跃感化，在两岸具备较高的知名度和影响力。

本届展會也将环抱“继往開来、交融立异”基调，继续進级打造“纷歧样的台博會”。展區设计将交融汗青與現代、交融科技與人文、交融台灣元素與港澳元素、交融“博”與“專”，营建强烈的视觉“引力場”，指导觀眾體验一場纷歧样的台灣科技、人文之旅。

记者從公布會上得悉，本届展會以“聚焦湾區都會助力品格东莞”為主题，计划展览面积约2万平方米，按展區特點划分為东莞台商成长史馆、青年立异創業馆、財產公會馆、台灣农業科技馆、台灣县市產物馆、台灣文化創意馆及台灣美食文化馆七大展區，估计觀光、采购人数将达13万人次。

截至10月10日，經由過程台博會官網报名的台企有223家，折合803個展位，东莞的台企156家，市外的台企22家，台灣島治療脫髮,内的台企45家；特装廠商比例跨越六成，约為550個展位。台博會時代，将举辦揭幕式、台商成长史展、岑岭论坛、青創路演等勾當。

湾區元素尽显：招商招展扩展到大湾區都會群

本届台博會举行的高规格、高品格勾當将成為展會的一大“重头戏”。為展示粤港澳大湾區元素，本届招商招展扩展到大湾區都會群，即以珠三角知名台企為主，以两岸农業專區、文化創意專區為表示方法。既有东莞徐福记食物、运時通家具、明門小童等台企“老字号”，也有阳江阿里山农業、惠州龙成生物、珠海永嘉水產等台企“新力量”，湾區元素尽显。

展會時代，组委會将约请國台辦、清華大學、天下台企联和港台知名商界精英代表，举行“粤港澳大湾區台港澳資企業转型進级”岑岭论坛，环抱“聚焦实體經济，实現高质量成长”這一主题，分解粤港澳大湾區扶植利好下，台港澳資企業成长所面對的新機會、新挑战，為助推转型進级、实現高质量成长美國黑金,建言献策。

同時，本届展會還将以大量文字、圖片、影象和什物，重現东莞台商连合拼搏的搏斗史和艰辛打拼的創業史，解释台商在莞搏斗30多年的風雨進程。同時主打松山湖海峡两岸青年創業基地功效，力推东莞“台二代”青創项目，展現其市場定位、贸易模式、营销计谋和創業履历，為台灣青年来大陸立异創業供给鉴戒。

▲满目琳琅的台灣美食資料圖记者陈帆摄

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300多千克的黑鲔鱼将表态台灣美食文化馆

值得一提的是，本届展會還将展示台灣精品美食保健飲品推薦,盛宴，约请曾介入《舌尖上的中國》節目拍摄的台灣美食團队團體参展，晋升美食展商品格，缔结莞台甘旨情缘。

公布會上流露，本届台博會将有300多千克的黑鲔鱼表态台灣美食文化馆。2017台博會展黑鲔鱼展區展出相當做功得到大量好评及贩卖成就，本届台博會再次约请，特地把黑鲔鱼從台灣带来現場，并會约请东莞星级酒美白牙粉,店东厨剪彩。

台灣屏东沿海黑鲔鱼肚子的肉质是生鱼片的极品，日语称Toro，肉质肥美，是日本生鱼片中的极上品，价位天然也因癖好此道者的偏心随之提高。媲美冰淇淋，進口即化；背部是台灣松板，干煎後，口感柔嫩，有如松板牛肉；下巴合适烧烤，鱼头用来炖汤或清蒸……整条鲔鱼皆是美食家的最爱。信赖本年台博會上的美食也不會令吃貨们绝望。（记者张欣仪）

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