台灣必吃美食大集合交流論壇

標題: 撑死在台灣!60種超赞小吃,最全台灣美食攻略 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-7-25 16:42
標題: 撑死在台灣!60種超赞小吃,最全台灣美食攻略
台灣美食包括万象，交融了闽南、潮州、客頭戴式照明燈推薦,家、日本等饮食文化，已然成為台灣咭片之一。热爱漂亮食的你，必定不克不及错過啦~

1/ 卤肉饭

听说，風韵怪异的卤肉饭，全球只有台灣人會做。台式卤肉饭，卤肉多汁、肥美又不油腻，晶莹丰满的米饭吸取卤汁的菁華味道，香浓四溢。再加之鲜脆适口的腌制酱菜，甜咸可口，真是叫人没法回绝。

名望店家：金峰卤肉饭(台北)、大来小馆(台北)、矮仔財卤肉饭(北投)、圆环卤肉饭(饶河街夜市)、髯毛张卤肉饭(宁夏夜市)、財神爷卤肉饭(台中)、阿富卤肉饭(新竹)等。

2/ 牛肉面

台灣素有牛肉面王國之称，大街冷巷到處可見牛肉面店，且台灣刷卡換現金,的牛肉面交融了各地摒挡精華而構成本身独占的特點，汤頭浓烈鲜美、面条筋道、牛肉/牛筋大块又其实，俘获吃货的嘴，也使得旅客们来到台灣若不吃碗牛肉面，恍如就多一分遗憾。

名望店家：林东芳牛肉面(台北)、史记正宗牛肉面(台北)、老张牛肉面(台北)、段纯挚牛肉面(新竹)、永康牛肉面(台北)、香園牛肉面(高雄)、真善美牛肉面(台北)、牛店(台北)、满庭芳牛肉面(台中)、七十二牛肉面(台北)等。

3/ 蚵仔煎

蚵仔煎是不少大陆旅客認识的小吃，民美白針,間傳说風聞，昔時郑樂成大北荷軍，荷軍在一怒之下，把米粮全都埋没起来，郑軍索性當场取材将台灣特产蚵仔、甘薯粉夹杂加水和一和煎成饼吃，想不到竟傳播後世，成為了風行全台的小吃。

名望店家：赖记蚵仔煎(台北宁夏夜市)、七佳蚵仔煎(台南花圃夜市)、海埔蚵仔煎(花莲)、王记蚵仔煎(新竹)、清泉號(台北華西街夜市)等。

4/ 珍珠奶茶

珍珠奶茶是台灣饮品界响铛铛的代表，听说它發祥于台中着名的春水堂。初期春水堂用摇摇杯沏茶并摇出茶的泡沫，發現了泡沫红茶，厥後又参加像珍珠的粉圆，是以出生了珍奶茶。浓香的奶茶赶上Q弹的珍珠，解渴又有嚼劲，很快就風行全台甚至世界。

名望店家：春水堂(总店台中)、陈三鼎(台北)、桦达奶茶(高雄)、天仁名茶－茶趣、垦丁蛋蛋奶(垦丁)、翰林茶坊(台中)、50岚等。

责编：吴正丹、武晓芸

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