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標題: 来武汉必去户部巷,武汉户部巷风味小吃攻略 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-10-7 15:02
標題: 来武汉必去户部巷,武汉户部巷风味小吃攻略
户部巷位于中國汗青文假名城湖北省武汉市，是一条长150米的百大哥巷，被誉為“汉味小吃第一巷”，其富贵的早點摊群数十年耐久不衰。

户部巷地处武昌最富贵的司門口，东靠十里支票貼現,长街（解放路），西临浩大的万里长江，南枕“全國山河第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤赤色景區，是一处由名街、名楼、名景、名江、环抱而成的美食天國。

户部巷于明朝構成，清朝疤痕修復霜，因邻接藩台衙門（對應京城的户部衙門）而得名。以“小吃”著名的户部巷，就是武汉最着名的“早點一条巷”，民間有“早尝户部巷，夜吉庆街”之说。

地舆位置：武昌司門口（民主路和自由路之間）

路過公交：1四、1五、1六、1八、52一、530、52九、539等路到司門口站

門票代價：0元/人

開放時候：一年四時逐日6：00—24：00

美食特點：最具备武汉风韵的小吃大全

户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻

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热干面

糯米油条，很好吃可是很轻易腻

靠江邊一侧的進口

户部巷于明朝構成，清朝因邻接藩合衙門（對應京城的户部衙門）而得名。因為汗青和地舆的缘由，很早就以谋劃汉味早點而著名，热干面、糊汤粉、牛肉面粉、面窝、稀饭等怪异汉味早點谋劃，耐久不衰。

畴前，司門口為中心布政使司衙門在武昌府的处事处。布政司主管赋税户籍，民間称為“户部”。明清年間，户部巷东為藩库，是布政司寄存赋税的金库和粮库；户部巷西為武昌府的粮库地點地。户部巷正好位于两個库房中心，因此得名。

20世纪40年月，肩挑小担沿街運動世界,叫賣的谢氏面窝在户部巷安家落户，因其品种多、味道美，享誉三镇。解放早期，餐饮業進入互助化，谢氏面窝被國营餐馆“收编”，名声垂垂寂静。

20世纪70年月，有人在户部巷做早點養家生活，從而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等浩繁名小吃。

20世纪80年月至90年月，中華路临江一带是武汉多条公交車辆的出發點站、终點站，客运轮渡船埠集中，搭乘轮度過江上班的市民多，户部巷逐步成為這些上班族“過早”的汇集地。

如今，户部巷因地舆缘由（紧靠船埠），舟車络绎，人气鼎沸。冷巷人家勤快巧作。汇江汉五粮、全國干鲜精烹细调，以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群，名声鹊起，耐久不衰。

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