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標題:
澳門举辦大型會展呈献五個“美食之都”魅力
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作者:
admin
時間:
2023-1-3 15:20
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澳門举辦大型會展呈献五個“美食之都”魅力
“澳門之味巡礼——五都荟萃”12月1
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,6日晚在澳門金光大道公园開锣,连续11天呈献成都、顺德、澳門、扬州和淮安五個“美食之
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,都”的特點美食,深化“遊览+美食”联動交融,提高澳門作為遊览都會的吸引力,全
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,力扩展客源。
澳門特區当局遊览局局长文绮華暗示,澳門美食與遊览慎密相连,美食担任傳承文化的脚色,讓澳門中西荟萃的怪异文化以更丰硕多元的方法不竭持续。
本次勾当由澳門新港口區工商联會主理、澳門特區当局遊览局协辦。主理方约请内地四個得到结合國教科文组织創意都會收集“美食之都”称呼的都會,成都、顺德、扬州和淮安的餐饮業界代表汇聚澳門,以美食為载体,连系遊览、購物、文創、會展、文娱等元素,打造别具特點的美食文化節庆勾当。
勾当共设106個展位,以参展都會劃分多個主題區,并约请31位来自五個都會的知良庖師現場举行23場厨藝展現。
勾当还将阐扬澳門的上風,在各方面踊跃融入中葡文化藝術元素,如特设中葡文化相干特装展位,展销具中葡文化特點的商品與食物,指望借此展
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,示中國與葡语系國度的多元文化。
澳門新港口區工商联會會长胡达忠暗示,指望經由過程這一勾当,打造國際化高端美食文化平台,在促成澳門和其他都會文化交换的同時,展現五個“美食之都”的美食文化精炼,更好宏扬和成长中華丽食文化。
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