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標題: 中國美食香飘海外 “江南美食工作坊”在老挝開张 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 22:18
標題: 中國美食香飘海外 “江南美食工作坊”在老挝開张
美食文化一向以来是中國藏紅花,對外文化交换的首要脚色，日前“舌尖上的中國——江南美食事情坊”在老挝东昌旅店“開张”。

“江南美食事情坊”烹调大家是来自浙江的5位高档厨师，都是現場举行創作烹调。江南的菜式以精巧称著，不但注意口感，也注意审美，生髮液防掉髮洗頭水,，這些厨师在現場建造的時辰，現場佳宾就已赞叹不已，不少人暗示很难信赖這些都是可以食用的菜品。從西施白玉莼菜羹、茄汁意境松鼠戏果等主菜，到西湖藕粉桃胶羹等甜品，主持人用中、老、英三种说话具體先容了每道菜的選材和烹制法子，和與這些美食相干的小故事，引出了食补對付摄生的理念。這也讓現場佳宾感觉匪夷所思。

大家除蟎貼片,们現場演出的“米塑”“瓜果雕镂”和“空心大麻團”等绝活，更是讓佳宾们的眼光没法移開，在勾當的最後，五位厨师将精心建造的“嫦娥奔月”米塑作品送给了佳宾。

中國美食走出去是文化和遊览部鞭策“中華优异文化走出去”傍邊的一個分支，“舌尖上的中國——江南美食事情坊”客岁就在埃及開罗乐成举辦，饮食文化作為平常糊口里和人最密切的表示情势，可以經由過程立體多元的互動體验勾當更好地展現中汉文化，讓外國公眾爱上中國餐，爱上中國文化。

這次勾當由老挝中國文化中間、中外文化交换中間和浙江省文化馆配合举行。老挝中联部长等多位當局部分人士和司局级代表、驻老挝的14國大使、本地侨领、中資企業代表及本地主流媒體130多位佳宾加入。

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