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上海吃油条配豆浆,广东吃油条配粥,台灣吃油条配糯米糍,你呢?
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作者:
admin
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2022-2-17 22:37
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上海吃油条配豆浆,广东吃油条配粥,台灣吃油条配糯米糍,你呢?
油条是咱们大师常常會吃的一种早饭食品,淡黄的色彩,疏松的造型,酥香的口感,不少人都爱吃,特别是刚炸好的油条,那香气讓人不能不食指大動。前段時候,大师都宅家的時辰,網上就掀起了一波“便宜油条”的热風。朋侪圈、微博、抖音全都是在晒本身做的油条或分享便宜油条的技能食谱。另有人吐槽道:之前便宜油条是担忧外面小摊卖的加料不平安,如今便宜油条是為了消遣時候……虽然说刚炸好的油条简直酥香好吃,可是大师吃早饭的時辰很少是只吃油条的, 根基都是有配搭的。
此中最多见的油条搭配固然长短豆乳莫属了,一碗豆香醇厚的热豆乳,配上一根現炸好的油条,一口酥脆油条一口醇香豆乳,這绝妙的搭配讓人底子无法回绝。不外争议也就自但是然地存在了,究竟是配甜豆乳更好吃,仍是配咸豆乳更甘旨,是要把油条先撕成小段放進豆乳里泡着吃仍是分隔一口一口地来,都成為了吃貨们一向争议的话题。南邊人喜好油条配豆乳,北方人则是油条配豆腐脑。另有人说,人家都是油条配豆乳,而杭州人更绝,直接是油条蘸酱油……美食君在杭州也待挺久的了,油条做葱包桧却是吃了很多,還真是没见着有杭州當地人吃油条是要蘸酱油的,如果粉丝小火伴里有杭州當地的,贫苦留個言给美食君解解迷惑。
吃油条配豆乳是不少人的标配,但這也其实不是油条独一的配搭。不喜好豆乳浓烈豆香气的人就不會選择如许的搭配,一碗清汤小馄饨搭配一根現炸油条就成為了他们選择。小馄饨配油条,确切也挺不错的,馄饨鲜美,汤汁平淡,佐着油条一块兒吃,就成為了完善的一顿早饭。在广东,油条就有了此外一种服法——做艇仔粥。艇仔粥是广式早茶里的經典早饭,之前的一些水上小贩常常撑着自家划子在江邊销售,粥里有不少鲜美的食材:鲜虾、鱼片、蛋丝、花生米、油条等等,正宗的艇仔粥里大要得有十多种配料在内里,吃起来味道十分鲜美。油
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,条就是艇仔粥上的點睛之笔,粥煮好以後,把油条撕成小段撒在上面就好。
油条另
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,有一個經典的早饭配搭,那就是做成粢饭團。上學路上总能看到早饭摊子铺着那种做寿司的小
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,席子,摊主從冒着热气的木桶里抓出一團热腾腾的熟糯米饭放在寿司席上,往上面放榨菜、雪菜、炸花生米、煎蛋另有油条,卷起来就是完善的一顿早餐。听说粢饭團是從台灣何处传過来的,近来台灣又冒出来一個跟油条、糯米有關的網红美食小吃,叫做“油条包糯米糍”。這個豆妈還真是没有尝到過,炸好的油条包着热腾劲道的糯米糍在芝麻糖粉里裹一圈,就成為了時下很火的網红小吃了。你尝過吗?
油
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,条并不只是早饭中的佼佼者,還能做不少菜肴呢!菠萝油条虾、丝瓜炒油条、素排骨(油条裹藕条)等等,味道也很不错。各类服法,只有你想不到,没有厨房达人们做不到的。你爱吃油条吗?
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