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標題: 台灣青年在贵州:“两岸一家亲”的交流從美食開始 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 22:56
標題: 台灣青年在贵州:“两岸一家亲”的交流從美食開始
美食節現場。瞿宏伦摄

“民以食為天，‘两岸一家亲’的交换從美食起头。”在贵州的台灣青年邱智良12日接管采访時说，以食為“媒”促成两岸公眾交换。
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美食節現場。瞿宏伦摄

當日，由邱智良策動的筑台两地美食節在贵阳揭幕台中借款，，美食節為期17天，20多位台灣厨师現場建造30余种台灣特點小吃，有蚵仔煎、椒麻鸡、台灣凤梨香米饭等美食治療早洩推薦,。很多公眾為了品味台灣美食，在摊位前排起了长长的队。

在台灣做了30多年蚵仔煎的张孚万是第一次来大陸，為了讓贵阳公眾吃到隧道的台灣美食，他提早在台灣熬制好酱汁并空运到贵阳，连蚵仔也是全数從厦門新颖运過来的。

在张孚万看来，赚钱是其次，更但愿本身的技術能获得本地人承認。

在美食節現場，记者看到很多贵阳公眾一邊品味美食，一邊向台灣厨师“取經”，并與他们聊起了台灣的文化和遊览。

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