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標題: 惊掉舌头:台灣夜市饕餮之行(二) [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 23:00
標題: 惊掉舌头:台灣夜市饕餮之行(二)
台灣小吃的价位凡是在10到150元台币之間，台币兑换人民币：1人民币元=4.8327（2014年7月16日汇率）台币就包你吃個肚兒圆。在台灣逢甲夜市你可以品味到這個号称全世界開創的脆皮巧克力香蕉冰，听说這個巧蕉王是經由過程專利認证的名牌小吃，屡次登上报纸杂志，摊主老爷爷颇有明星气場。

二、瓜果

台灣盛產瓜果家喻户晓，释迦、莲雾、芭乐、芒果、草莓、凤梨……夜市上店家為了便利門客吃，都将瓜果削皮切块装杯，辦事十分殷勤。

台灣宜兰罗东夜市的甘草芭乐，芭乐别名番石榴，是台灣常见的一种瓜果，不是很甜。摊主将芭乐削成小块，再调配上甘草，做成甘旨的瓜果餐。

三、包心粉圆

台灣宜兰罗东夜市里，有摊人气长红小店，卖的是粉圆里包了颗完备红豆的創意小吃，這就是“包心粉圆”開創店！

這家包心微創植牙,粉圆，除粉圆里的红豆以外，另有十数款冰汽車貸款，、热滋味。像是包心综合豆花、包心桂枣银耳、包心综合仙草等。有圖有文在墙上一字排開，看得人目炫缭乱，建议先决议要冰品仍是热饮，再决议品项，“包心”是招牌，每道都有！

讓人好奇的是，當包心碰到了冰淇淋，一热一冷、该怎样個服法？魏淑凤说，粉圆要热才會Q，是以，赶上冰，最佳分两次加，并且不克不及搅拌，如许粉圆才弹Q、冰不容易融，一整碗都是冷热交加的好滋味！

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四、柠檬爱玉

柠檬蘆洲當舖免留車,爱玉，是台灣夏日最具处所特點的風韵饮品。它是将一种常绿灌木爱玉子的种子晒干、揉碎，入入水中搅拌成“冻”状，形如最新娛樂城,闽、粤“石花糕”，再调上冰和蜜。其光彩晶莹，芬芳怪异，清冷解暑，為其他饮品所不及，大受接待。

五、三星葱多饼

台灣宜兰罗东夜市上的三星葱多饼，外觀就像油炸大包子，里邊的馅料是台灣宜兰县颇有名的三星葱。三星葱產自宜兰三星乡，是颇有名的小吃佐料。

六、蚵仔煎

蚵仔煎，（闽南话為ǒuājīan，平凡话译作“海蛎煎”）很多台灣小吃，实在都是先民困苦，在没法餍饫下所发現的替换食粮，是一种麻烦糊口的意味，蚵仔煎据传就是如许的一种在贫困社會之下所发現的創意摒挡。它最先的名字叫“煎食追”，是台南安平地域一带的老一辈的人都晓得的传统點心，因此加水後的甘薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物。

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