台灣必吃美食大集合交流論壇

標題: 各种台灣特色小吃及茶酒等讓参觀者大呼過瘾 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-2-17 23:05
標題: 各种台灣特色小吃及茶酒等讓参觀者大呼過瘾
◎海峡两岸食物展览會揭幕暨鲁台會展中間启用典礼昨举辦

◎各类台灣特點小吃和茶酒等讓觀光者大喊過瘾频掏腰包

觀光者正在品味来自台灣的咖啡。

潍坊消息網9月2日讯 9月1日上午，第十八届鲁台經贸洽商會重點勾當之一的海峡两岸食物展览會揭幕暨鲁台會展中間启用典礼在鲁台會展中間广場盛大举辦。在展览會浩繁展廳中，聚集台灣特點小吃、茶酒及糊口用品等的“台灣馆”成為人气最高的展廳。姜母茶、凤梨酥、牛轧糖、高山乌龙茶、阿里山咖啡等内地市民耳熟能详的台灣特產在這里都能瞥见，很多前来觀光的市民一邊逛一邊品味，碰到出格好吃的台灣食物便绝不夷由地打開钱包买上一些，归去與家人分享。

多种台灣特產表态

8時30分许，记者赶到鲁台會展中間門口時已是人头攒動。會展中間四周的交警早已上岗，進口处期待經由過程安检門的市民排起了长队。

進入會展中間，记者看到，一层至三层全数是會展區域。展览會分设食物、食物科技、食物包装及機器、优良农產物、台灣食物、糖酒类等展區。得利斯團體、景芝酒業等不少潍坊當地企業参加参展。

會展中間南侧一個咖啡色的巨型圆柱形展廳被零丁斥地出来保溫護膝,作為台灣馆，展廳雄伟現代的设计气概引来很多市民摄影纪念。因台灣商品一向以绿色、精巧、康健等著称，在“台灣馆”里四物汤、太阳饼、高山乌龙茶、姜母茶、凤梨酥、乌鱼子酱、海苔、阿里山咖啡、黑糖、牛轧糖等内地市民耳熟能详的台灣特產逐一表态。别的，防摔遥控玩具直升飞機、魔力领巾、醫治風湿痛苦悲伤的药膏“金門一条根”等特點產物也给觀光者带来了线人一新的感受。

家住潍城區安顺小區的张密斯手里提着雨伞、茶叶、领巾等大包小包物品。“咱去趟台灣不易，從網上买的台灣特產怕是假的，這個展览會给咱潍坊市民供给了一個跟台灣產物近間隔接触的機遇，在家門口就享遭到了自由采辦增髮噴霧,台灣特產的兴趣。”张密斯说。

手工牛轧糖受堆高機，青睐

台灣馆第三层被设置為“台灣糊口精品阛阓”，刚到這里，记者就瞥见一個展位被市民團團围住。走近发明招牌上写着“台灣古法牛轧糖”几個大字。一位30多岁的男人拿着一把圆弧形的刀，正在切割一块长约30厘米、宽约20厘米的牛轧糖块，很多人在此品味、采辦。

展位上展出的几种牛轧糖都是每千克300元，来自东营的孙师长教师一下买了一千克。他奉告记者，本身和朋侪專門從东营来到潍坊加入鲁台會，先看了揭幕式晚會，次日一早便来到鲁台會展中間玩，想买點工具带归去给家里人。“据说這类牛轧糖是纯手工建造的，来一趟鲁台會能买到正宗的台灣特點食物，也算不枉此行。”孙师长教师说。

正在切割牛轧糖的男人名叫蔡长利，他做牛轧糖的技術是家传的，到他這已是第三代。蔡长利奉告记者，他今朝住在台北，建造的牛轧糖有绿茶、巧克力、牛奶花生、山药、莲子等十多种口胃。蔡长利说，如今的牛轧糖大都是呆板制造的，不但太甜還含有防腐剂等，而他们家手工建造的牛轧糖不包括添加剂，并且口感彻底纷歧样。如今台灣做手工牛轧糖的已愈来愈少了，為了包管牛轧糖的品格，按照气候环境天天做牛轧糖的温度、浓稠度都纷歧样，并且越到過節越忙，底子没有時候苏息。“我是接了爸爸的班，但不许备讓孩子继续干這一行了。”蔡长利说。

“全國第一酥”二次参展

在“台灣美食”展馆二层電梯口四周，一家名為“茶與饼食操行”食物摊位前围了不少人。正忙着给大师先容商品的蔡承奉告记者，他是台中人，本年32岁，祖上一向谋划食物买卖，传到他已是第四代隱適美,了，他们家的主打產物是凤梨酥、太阳饼和鸳鸯饼(也叫喜饼)。

展位後面的墙上有一张合影，照片中大师举着“全國第一酥”的牌嘉義房屋二胎, 匾。蔡承诠释说，這是1996年台中市當局颁布给他们的牌匾，這“全國第一酥”恰是他们家產的凤梨酥。

“咱们的產物质量请求很是高，并且都是用纯自然的质料建造而成的，不放添加剂，十分康健。”蔡承先容说。當记者问及他们是不是也像一些食物商家同样在網上贩卖時，蔡承笑着说：“咱们今朝只做島内配送。若是你们要买，從台灣发貨到你们這里要走一周。咱们這個凤梨酥由于没有防腐剂，保质期只有60天，在路上就迟误7天，不少人是接管不了的。”

蔡承還奉告记者，這是他们第二次来潍坊加入鲁台會。“客岁是在富華國际展览中間，咱们卖的還可以，前次是仓促的来，仓促的走，此次也同样，我昨天晚上才從青島赶過来的。”蔡承说，看到潍坊市民承認他们的康健食物他很高兴，若是有機遇，来岁還會来参展。

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