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標題: 台灣創業青年:我在大陸當“主厨” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-11 16:42
標題: 台灣創業青年:我在大陸當“主厨”
這是王圣棻在厦門集美大社創辦的“更也酒坊”（5月1日摄）。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。

2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

在“更也酒坊”里，王圣棻（右）為主顾建造饮品（5月1日摄）。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。

2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

王圣棻在“更也酒坊”里自弹自唱，别致的谋劃方法吸引店肆周邊的年青人前来消费（5月1日摄）。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。

2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦台中房屋二胎，成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

5月2日，陈纬在筹备食材。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。

2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今口香噴劑,，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

5月2日，陈纬（後排中）為主顾建造DIY海鲜蒸锅後留影。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家護膝品牌推薦,深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。

2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

陈纬展現他用高压蒸锅建造的海鲜（5月2日摄）。

37岁的王圣棻和24岁的陈纬别离来自台灣高雄和台中。在福建厦門，一样快樂喜爱厨藝的他們，一人谋劃“深夜食堂”，一人打造“私家厨房”。

2016年，王圣棻跟從父亲到大陸寻觅商機。不久，他在厦門集美區跟朋侪們合開了一間轻食餐厅。2022年，在厦門集美區有關部分的帮忙下，他投资12万元本身創業，開了一家深夜食堂“更也酒坊”，很快成為厦門的“網红美食打卡店”。“做餐饮是一件很快活的事變，能融入到厦門本地的糊口圈子。将来，我想在厦門安家扎根，下一家店正在筹辦中。”王圣棻说。
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2019年末，高中结業的陈纬跟随父亲来到厦門創業打拼，却被突如其来的疫情打乱創業規劃。父子俩终极决议谋劃私家厨房，取名“阿纬厨房”。如今，餐馆买卖渐渐步入正轨。陈纬说：“用隧道的台灣風韵美食，為門客們带来纷歧样的甘旨體验，這是我的創業方针。此後，我的空想是找個理解我的另外一半，配合把‘阿纬厨房’辦成美食連锁店，開到天下各地。”

新華社记者魏培全摄

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