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台灣美食展杀出黑马 台味手創料理夺下冠军(圖)

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發表於 2022-2-17 21:39:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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“浪潮”即是利用鲨鱼和章鱼制成的热前菜。

而同德家商餐饮辦理科的西席,更是這次角逐的黑马,同德并不是一线餐饮黉舍,却一途經關斩将拼到最後,一样令很多人好奇,本来團員几近满是高雄餐旅學院结業的學生,厥後担當教职,仍居心操纵课余操练,此中队长郑家豪也是实战妙手。

评审陈宽定暗示,两队的水准至關,只是麟队表示出台灣味,同德家商口胃偏川味,味道過重;而同德在點心的表示上失了准,虾饺澄面未蒸熟、杏仁茶没有杏仁味,评审林慧懿也認為杏仁茶稠治療痛風噴劑推薦,而欠滑爽。

评审James認為,如果多些先辈餐具加持,可以讓温度、品格更精准。

得到冠军的麟队,成军進程就像片子“艋舺”,陈花賜康,兆麟從祖父代就信仰關公,此次在成军前,每位團員都掷筊,确認被神明赞成才能入队,角逐動身前,更是隆乳,全队乞求關圣帝君保佑。
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