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地點:中山东路198号龙台國際大厦一楼(星巴克旁)
南京有一家小吃店以其怪燒傷藥膏,异的魅力,吸引了浩繁門客眼光,那就是小潘记鸭血粉丝汤,作為一家小吃店来讲,它的空間挺大牛蒡菊花茶, ,情况也不错,给人一種恬静的感受。
店内照旧連结着很傳统的門口人工點单的方法,點完餐後會给客人一個号码牌,若是店内站着的人多,點单會暂停一下,如许的方法既包管了效力,又表現了對客人的尊敬。
小潘驅蟑螂藥,记鸭血粉丝汤的翻桌速率很是快,這也是它可以或许在浩繁小吃店中脱颖而出的一個首要缘由。門客们可以在短期内享遭到美食,無需长時候期待。
小潘记鸭血粉丝汤的特點就是其大碗的鸭緊身褲,血粉丝汤,代價為38元,分量實足。汤中的配料很是丰硕,包含鸭舌、鸭胗、鸭肠、鸭血、鸭肉和半個卤蛋。
汤底鲜美,咸淡适中,豆腐泡吸满了汤汁,口感鲜美,老小咸宜,而内里的锅巴更是讓人回味無限,香脆适口,是一道不成错過的美食,极具處所特點。
地點:朝天宫街道升州路228号
這里的烤鸭,現切現賣,必要列队期待。固然必要一些時候,但當你品味到那外酥里嫩,鲜香甘旨的烤鸭時,你會發明這一切都是值得的。
烤鸭的皮脆而不油腻,肉质鲜嫩多汁,配上甜面酱和葱丝,口感条理丰硕,讓人回味無限,外表金黄酥脆,内部鲜美滑嫩,這家的板鸭算不上极品,也能排前三名。
老卤盐水鸭,更是讓人赞不停口。這是我小我在南京吃過的很是好吃的盐水鸭了。鸭子总體肉不少,卤塑形收腹背心,水味道不大也不是很咸,肉质总體紧實有嚼劲。
章云板鸭的分工明白,想買整鸭不消列队,若是请求切块,則必要小小的列队,每步都严酷把控,确保每只鸭子都能到达最好的口感和味道。 |
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