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台灣，這座中國的寶島，也许你曾心驰向往。虽然今朝台灣還没有防蚊膏,彻底同一，但信赖在不久的未来，它定會完完备整地回归故國的度量。而在這片地皮上，暗藏着無数使人垂涎的美食小吃。来到台灣，你绝不克不及错過這些使人難忘的好菜。此中，蚵仔煎即是不成多得的甘旨之一。
谈及台灣小吃，蚵仔煎無疑独有鳌頭。這道美食交融了鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁的精華，每口都布满了海洋的鲜美。值得一提的是，台灣的蚵仔煎與福建闽南地域的類似却又不尽不异，怪异的酱料是關頭地點，或甜或咸，為每家店肆带来了唯一無二的風韵。在台北宁夏夜市的赖記，其蚵仔煎天天吸引着浩繁門客，列队等待也值得。
而谈及台灣的卤肉饭，這道看似平凡的饭菜實則大有来頭。台灣是卤肉饭最正宗的發祥地，每口都包含着汗青的韵味。五花肉粒在锅中慢炖至入味，再與热米饭融合，那滋味，不管什麼時候品味都能讓人称心防水補漏噴劑,如意。在台北的“髯毛张”饭店，你可以品味到最正宗的卤肉饭，感覺那份怪异的幸福。
别的，另有阿宗面線等浩繁台高血脂治療,湾小吃，每口都是對這座寶島美食文化的密意咀嚼。
"阿宗面線"這道美食，源自其開創人阿宗老日本鼻噴劑,伯的用饭招牌。他最初靜脈曲張藥膏,推着小車，在台北的陌頭巷尾售賣便宜的面線。厥後，他在台北西門町開设了一家小店，用阿宗面線的名字谋划。跟着口碑的傳布，這家小店逐步成了寶島的知名美食之一。
其特點原料是福建米面，搭配海鲜、猪肉、菇類等浇頭，显现出润滑且丝丝分明的外觀，還带有怪异的酸辣風韵。如许一碗简略的面線，却披發着使人難以抗拒的魅力。
举薦品味的店肆是西門町的阿宗面線店，虽然店太陽能LED感應燈,面不大，乃至没有坐位，但老是主顾盈門。
别的，另有被誉為“台灣國民小吃”的大肠包小肠。這道台灣独創的美食，形状與热狗類似。它由體积较大的糯米肠切開後，夹入台式腊肠，再涂抹上各類酱料，并配以咸菜、花生粉、蒜頭、黄瓜丝、香菜等食材。原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等多種選擇，总有一款能知足你的口胃。
举薦品味大肠包小肠的店肆是台中的官芝霖，這家位于逢甲夜市的老店享有盛誉。
被誉為台灣版的麻辣烫，這道美食以其平淡中略带微辣微甜的味道而怪异。與大陸的麻辣烫分歧，它摒弃了八角、茴香、肉桂等香气浓烈的香料，而是采纳當天调制的新颖卤汁。其精華在于细细咀嚼時所披發出的鲜香，使人回味無限。
举薦品味的店肆為一品卤味，其口胃偏甜。固然汗青其實不久长，但旺季時仍然吸引着浩繁門客列队等待。 |
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