Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 24|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

流行于福建台灣的人气甜品小吃“芋圆”真“厚夹”

[複製鏈接]

1859

主題

1859

帖子

5607

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
5607
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2024-11-6 16:10:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在炎炎夏季,甚麼能讓你刹時清冷、心境愉悦?固然是那一碗色采美丽、Q弹爽口的“芋圆”啦!作為風行于福建和台灣的人气甜品小吃,芋圆不但是一道美食,更是承载了無数人影象毛囊炎藥膏,的傳统甜點。小编今天就来為大師具體先容這道讓人一吃就爱上的甘旨,带你一块儿走進芋圆的世界!

芋圆的發源與故事

芋圆,顾名思义,因此芋頭為重要原料建造而成的。它的發源可以追溯到福建和台灣地域,作為一種傳统的闽南小吃,芋圆不但在本地人心中盘踞了首要的职位地方,也逐步走向了天下甚至全世界的美食舞台。傳說中,芋圆的建造最先是為了操纵农田中丰登的芋頭和红薯,颠末蒸煮、捣烂、搓揉等工序,形成為了這類怪异的甜點。

芋圆的魅力

芋圆的魅力在于它的多样性和口感。小编在這里不能不提到,五星级厨師曾說過:“食品的魅力在于它可以或许唤起人們的感情。”而芋圆恰是如许一種能讓人感觉到温和缓幸福的食品。它的Q弹口感,恍如在舌尖舞蹈,每口都讓人心境愉悦。

芋圆的重要成份包含香芋、红薯、紫薯和木薯粉,這些自然的食材不但光彩诱人,更富含養分。芋頭和红薯都是低GI(升失眠貼片,糖指数)食品,合适各種人群食用,特别是想要节制血糖和體重的朋侪們。每當炎天到临,芋圆更是成了消暑的绝佳選擇,搭配冰冷的椰浆或是清甜的红豆,的确讓人欲罢不克不及!

建造芋圆的步调

小编為大師筹备了一份简略的芋圆建造指南,快来尝尝吧!

質料筹备

紫薯 1-2個

南瓜 1個

芋頭 3-4個

木薯粉 适當

杏仁露、龟苓膏 适當

建造步调

蒸熟質料:将紫薯、芋頭和南瓜隔水蒸熟,去皮後捣烂,别離装在三個容器中称重。注重,南瓜水份较多,可以在平底锅中慢火炒干一些水份。

夹杂木薯粉:依照每種食材重量的一半参加木薯粉(比方100克紫薯泥参加50克木薯粉),和成團。若是面團太干,可以加一點水;若是太湿,則加一點木薯粉。

搓成小段:将面團搓成直径约2厘米的长条,切成小段,切好後可以沾點干粉防粘,或搓成圆球。

冷冻保留:建造好的芋圆可以放入平盘中冷冻,吃几多煮几多,便利又甘旨。

煮芋圆:在锅中烧開水,参加芋圆,等它們全数浮起後捞出,放入筹备好的凉開水中,敏捷降温,增长芋圆的Q性。

搭配享用:捞出芋圆後,可以参加切成小块的龟苓膏或果冻,再参加杏仁露,简略又甘旨,快来享受這份清冷吧!

小贴士

南瓜水份太大,要炒去水份,紫薯的粘合度较差,而红薯和芋頭則是最輕易成型的。

可以按照小我口胃参加新颖瓜果丁,如芒果、哈密瓜等,增长風韵。

芋圆的多種服法

芋圆的服法多種多样,除直接搭配杏仁露和龟苓膏外,還可以測驗考試如下几種創意服法:

西米露芋圆:将煮好的芋圆與西米露、椰浆夹杂,口感丰硕,清冷适口。

红豆芋圆:熬煮红豆汤後,参加芋圆和椰汁,甜而不腻,十分甘旨。

桃胶芋圆:将桃胶與芋圆搭配,参加黑糖和植物奶,既養颜又甘旨。

銀耳木竹北通馬桶,瓜芋圆:将銀耳和木瓜與芋圆一同煮,清新又滋补。

结語

芋圆不但是一道甘旨的甜點,更是一種文化的傳承。每口都包含着福建和台灣的傳统風韵,带给人們的不但是味蕾的享受,更是心灵的安慰。小编但愿每位美食快乐喜爱者都能在這個炎天,親手建造出属于本身的芋圆,和家人朋侪一块儿分享這份甜美的快活!

讓咱們一块儿在芋圆的世界中,感觉那份浓浓的幸福吧!
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣必吃美食大集合交流論壇  

防盜, 台北保全, 沙發工廠南港融資, 夾克, 背心, Polo衫, 圍裙, 當舖, 汽車借款, 信用卡換現金桑葚, 減肥藥, 減肥法, 日本DOKKAN, 降糖方, 咽炎貼, 美白霜, 治療牛皮癬藥膏, thermage FLX 電波拉皮鳳凰電波飄眉, 屏東當舖黑枸杞, 割雙眼皮, 瘦身產品, 減肥飲料, 牙齦整形, 台中搬家, 推薦招牌, 悠遊卡套, 壯陽藥白內障乾眼症治療, LBV, 近視雷射台中眼科彰化老花塑身, 體雕, 美體, 廚餘機, 抽脂價格, ellanse, 去斑藥膏, 糖尿病藥, 法令紋保養品, 男士保養品, 聚左旋乳酸, 治療皮炎濕疹, 私處瘙癢治療, 灰指甲治療, 治療灰指甲藥水, LPG, 禮品, 壯陽藥推薦, 最有效的壯陽藥, 上唇定位, 支票貼現, 支票借款, 未上市股票, 南港當舖, 樹林支票借款, 鶯歌機車借款, 鶯歌當舖, 贈品, 台灣生鮮癌症治療交流美顏瘦臉台灣世界盃台灣電子遊戲台灣運動彩券台灣棋牌遊戲高雄借錢台灣精品借錢新莊當舖中和當舖, 新店當舖永和當舖畫室素描彰化機車借款廚餘回收, 廢鐵回收創業加盟推薦, 免費加盟, 小吃加盟店排行榜, 基隆支票貼現基隆汽車借款荷重元, Force Sensor, 背心, 生髮精油, 日本面霜推薦, 熱門加盟, 飲食加盟, 空壓機暴牙, 美白淡斑精華液, 裁縫機, 止咳化痰小零食, 開胃零食推薦, 咽喉伴侶, 護肝保健食品, 養生茶包, 日本減肥食品, 眼袋貼, 日本減肥藥推薦, 消暑飲品, 暖宮腰帶, 減肥法, 暴汗薑汁, 玻尿酸護手精華液,

GMT+8, 2024-11-21 20:15 , Processed in 0.436851 second(s), 5 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表