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撑死在台灣!60種超赞小吃,最全台灣美食攻略

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發表於 2022-7-25 16:42:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台灣美食包括万象,交融了闽南、潮州、客頭戴式照明燈推薦,家、日本等饮食文化,已然成為台灣咭片之一。热爱漂亮食的你,必定不克不及错過啦~

1/ 卤肉饭

听说,風韵怪异的卤肉饭,全球只有台灣人會做。台式卤肉饭,卤肉多汁、肥美又不油腻,晶莹丰满的米饭吸取卤汁的菁華味道,香浓四溢。再加之鲜脆适口的腌制酱菜,甜咸可口,真是叫人没法回绝。

名望店家:金峰卤肉饭(台北)、大来小馆(台北)、矮仔財卤肉饭(北投)、圆环卤肉饭(饶河街夜市)、髯毛张卤肉饭(宁夏夜市)、財神爷卤肉饭(台中)、阿富卤肉饭(新竹)等。

2/ 牛肉面

台灣素有牛肉面王國之称,大街冷巷到處可見牛肉面店,且台灣刷卡換現金,的牛肉面交融了各地摒挡精華而構成本身独占的特點,汤頭浓烈鲜美、面条筋道、牛肉/牛筋大块又其实,俘获吃货的嘴,也使得旅客们来到台灣若不吃碗牛肉面,恍如就多一分遗憾。

名望店家:林东芳牛肉面(台北)、史记正宗牛肉面(台北)、老张牛肉面(台北)、段纯挚牛肉面(新竹)、永康牛肉面(台北)、香園牛肉面(高雄)、真善美牛肉面(台北)、牛店(台北)、满庭芳牛肉面(台中)、七十二牛肉面(台北)等。

3/ 蚵仔煎

蚵仔煎是不少大陆旅客認识的小吃,民美白針,間傳说風聞,昔時郑樂成大北荷軍,荷軍在一怒之下,把米粮全都埋没起来,郑軍索性當场取材将台灣特产蚵仔、甘薯粉夹杂加水和一和煎成饼吃,想不到竟傳播後世,成為了風行全台的小吃。

名望店家:赖记蚵仔煎(台北宁夏夜市)、七佳蚵仔煎(台南花圃夜市)、海埔蚵仔煎(花莲)、王记蚵仔煎(新竹)、清泉號(台北華西街夜市)等。

4/ 珍珠奶茶

珍珠奶茶是台灣饮品界响铛铛的代表,听说它發祥于台中着名的春水堂。初期春水堂用摇摇杯沏茶并摇出茶的泡沫,發現了泡沫红茶,厥後又参加像珍珠的粉圆,是以出生了珍奶茶。浓香的奶茶赶上Q弹的珍珠,解渴又有嚼劲,很快就風行全台甚至世界。

名望店家:春水堂(总店台中)、陈三鼎(台北)、桦达奶茶(高雄)、天仁名茶-茶趣、垦丁蛋蛋奶(垦丁)、翰林茶坊(台中)、50岚等。

责编:吴正丹、武晓芸
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