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十、蚵仔煎:典故郑樂成攻打台灣,在缺粮的环境下,兵士当場取材,以蚵仔、甘薯粉夹杂煎成饼做食粮,後傳播為聞名小吃。
九、米汤粉:典故与台灣盛產大米有關,以米磨成粉後制成。技術傳自福建。
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八、生煎包:典故源自上海灌汤包,經小摊、夜市成长為具备台灣風韵的小吃。
七、肉圆:典故台灣庙会特制的贡品。
六、鱿鱼羹:典故源自福建,“善制海鲜,常常羹汤”,後傳入台灣。
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五、刈包:典故源自福州,經演酿成聞名小吃。
四、担仔面:典故初期由老板挑着碗筷与锅子处处叫賣,半蹲式地坐在小凳上吃面,成為了担仔面的初期印象。
三、臭豆腐:典故由大陆傳入台灣,經改进,構成炸臭豆腐和麻辣臭豆腐两種風韵。
二、大肠面线:典故源自台灣初期农業社会,是那時的妇女煮给农耕者的面食。為了便当多人享受,凡是煮成一大锅,并丢入蚵仔以增长養分,後傳播到各地,人们参加了大肠、肉活性氧空氣淨化器,羹等质料。
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一、珍珠奶茶:典故追溯它的發源,起首從泡红茶提及玻尿酸 ,。台灣“春水堂”的甘侯将热茶冷饮化,1983年創出泡沫红茶。5年後,“春水堂”的同仁突發奇想,将处所小吃“粉圆”参加奶茶後發現了珍珠奶茶。因為口感特别,以是至關遭到青少年的接待百家樂預測,。 |
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