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全北京可能只有這家店才能吃到!台灣夜市必尝小吃!

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發表於 2023-10-10 15:45:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台灣人悄级悄级爱的芋圆!

*圖片截自台灣偶像剧《心星的泪光》

那些年咱们追過的偶像剧里難免反复出镜

*圖源:蜂九州娛樂城作弊,鸟網網友菜菜手

去台灣觀光夜市必吃之一也有芋圆

每一個台灣菇凉的嫁奁里都有芋头種子!

台灣人是有多爱芋圆啊!

但為甚麼说北京只有這家店能吃到呢?

由于全北京只有他家的芋头用的是台灣槟榔芋

光是尝芋头找芋头老板就花了3年的時候

才终究寻得這位曾是大清贡品尊贵身份的

炒鸡大大大的芋头!

↓↓↓

天天的芋圆都是新颖手搓

以是會出格特此外弹~

鹅且

在台灣他家已開了16年惹

每道甜品都遵守最傳统的建造法子

以是都是靠着自然食材自己的味道

不會過度的甜腻,連结着最古早的台灣味道

到如今天下300多家!北京只有唯一家!

台灣人是出了名的爱吃芋头

為了連结最古早的味道

對峙芋头天天新颖現蒸

芋圆也是人工天天現搓

現点現做,可以親眼看到本身的芋圆建造進程

這也是一種幸福撒~

转個圈圈能看到超多料:新颖的芋头、甘薯、红腰豆、芋圆、珍珠and加了黑糖的冰冰们!奼女心已膨胀到极限,感受吃一口便可以變身偶像剧女主角~

槟榔芋不但仅是比一般的芋头大,更首要的是它的绵软水平要高于北京市道市情其他的芋头。

加之天天現蒸出来,每咬一口都香软缱绻,在嘴里渐渐化開来,陪伴着它本身的甜味,仿佛一秒穿越到了台灣的小村落里~

珍珠也是從台灣直接运到北京来的,以是不消担忧吃到甚麼不應吃的工具,好的珍珠吃到嘴里是弹牙有韧劲儿,但毫不會粘牙腻口的。

甘薯利害了!用的是日本鹿儿島產的,本地由于泥土和蔼候等前提,长出的甘薯會含有更多的食品纤维,且绵滑清甜。

大块的芋头配上一大碗的红豆、珍珠、芋圆,這是店里最受接待的一款搭配惹,可以做冰的也能够做热的。

用勺子轻轻一扒,大块的芋头就從中中断開,可见芋头有多面冷敷貼, ,浸在本来就香甜的红豆汤里,那味道妙不成言~

這款是参加了薏仁的,出格合适女生吃,祛湿養颜。

吃的時辰可以把冰戳戳戳碎,然後一勺一勺連料带冰吃起来~

不由得要戳一下仙草小盆友,太可爱惹!弹弹嫩嫩blin防護乳,gbling滴,想到吃了它還不會长胖的确要開熏得起灰啦!!

仙草也是從台灣當来的,包管了和本地口感的一致,配上浸過了黑糖的碎冰,冰冷清甜,像果冻一般滑嫩。

粉条是粗粗的那種,筋道有力。

脸大大率性非要只吃冰!黑糖的特别香气包裹着每粒冰碴,晶莹剔透,降火去燥~

這一款是参加了山除腳臭噴霧,藥、薏仁、绿豆的摄生版仙草,润肺健脾,在北京特别合适秋日吃!

台灣人是讲求吃甜豆花的,自己就豆香四溢的白嫩豆花上加之芋圆、仙草,更是多了几分台灣气質。
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