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厉害了我的國!沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面…到國外後竟成排队...

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發表於 2022-2-17 21:50:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本年國庆回家,點點发明我家居然開麦當劳了,不是盗窟店,是真麦當劳!可见“美式快餐”品牌在我國扩大是何等的丧尽天良,连20线小县城都不放過

麦當劳、肯德基等美式快餐品牌能在我大中國蓬勃成长,那末我國餐饮三巨擘(沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭)出國後的运气又若何呢?

-1-

沙县小吃

沙县小吃有着久长的汗青,发源于夏商周、晋、宋華夏黄河道域中華饮食文化,以品种繁多和經济实惠著称。

△點點所住小區沙县小吃价目表

说沙县是中國最乐成的餐饮连锁品牌也不為過,不管是在自家小區仍是黉舍門口,又或公司楼下,都能瞥见它的身影。

這“亲热”的logo加傲娇的红绿配色,讓你即便在100米開外,也能一眼锁定。

燃鹅,就是這個满身土味的沙县,今朝已在天下開出門店3万+從業者多达6万+。萍踪不但遍及中國,還笼盖到加拿大、意大利、泰國、新加坡、马来西亚、日本等國度15個國度

△泰國曼谷沙县小吃·被称為全世界最美沙县旗舰店

本年6月初,沙县更因此全新的面孔,正式進军日本,在日本京东開了第一家店。想比常见的沙县,霓虹的沙县装修就显得至關小清爽了。

值得一提的是,與此外野鸡盗窟沙县分歧,這家店但是由沙县當局核准谋划的。谋划者還暗示,在将来的2-3年,将開设更多分店。

买卖嘛,也是hin火爆的,在骄阳下列队也要吃!据福建日报报导,该店開業仅5小時,業務额就冲破20万日元(折合人民币约1.2万元)

店肆不大,是全開放式的,乍一看觉得是寿司或日式拉面店。

店内主营產物為經典“四大金刚”:拌面、扁肉、蒸饺和炖罐。以日本常见的食券情势點单。

代价方面:一份拌面480日元,折合人民币在30元摆布,虽比海内贵些,但综合日本消费程度、物价和食材由沙县直接配送等身分,這個代价仍是hin合理的。

除中國同胞,沙县小吃還征服了一批霓虹朋侪的胃,好比下圖的這位小哥,就不由得竖起大拇指為沙县小吃打Call。

今朝沙县小吃已在新西兰、日本、马来西亚等15個國度和地域提交了牌号注册申请,并在部門國度乐成获批。

看到沙县小吃如斯优异,莫名感觉有點小傲娇呢,坐等沙县開遍全世界,征服海表里吃貨的胃。

△日本網友直呼中國人行将把握日本人的胃

-2-

兰州拉面

吃貨江湖中有句话:拉面出征,寸草不生。据统计,今朝海内已有35000+家兰州拉面店,在外洋網點也成长到了110+家。

客岁8月份,兰州拉面乐成登岸日本,在东京開了第一家马子禄兰州拉面店

没错,就是阿谁具有100年以上汗青,独一入選中國老字号的兰州拉面;阿谁上過《舌尖上的中國》的马子禄。

從門店招牌来看,设计气概入乡顺俗,變得更加简约小清爽。

△左圖@木有薰kaoru/右圖@嶙屹

马子禄兰州拉面到日本後,堪称是妥妥的網红店了,听说在日本網站上很是火,以致于開業不久,就收割了一波霓虹吃貨的胃。

網红店列队の“酸楚”领會一下!不是好久,也就等個1小時到1個半小時摆布吧

拉面到日本後,和海内同样,依然是:一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)的搭配。

△微博:@三卡阿哥

一碗兰州牛肉拉面的代价880日元,折合人民币约52元。點點感觉還算是蛮良知的,究竟结果日本拉面来中國後,也卖這個价。

關于拉面的口碑,也是很nice的,好比這位蜜斯姐,已来第5次了。

令點點比力不测的是,這家兰州拉面店居然是日本小哥哥開的(好森气,還要连结微笑



拉面店老板叫清野烈,在北京留學時,一不谨慎就入了兰州拉面的“坑”。回日本後,吃不到正宗的兰州拉面,甚是惦念,因而就揣摩着在日本開家兰州拉面店。

先後跑了3年中國兰州马子禄总部拜师學藝,前3次,马子禄总部的师傅是回绝的,直到第4次、第5次才感動了师傅,乐成拜师學藝。

固然這家马子禄兰州拉面不是中國人開的有點小绝望,可是看到我國的美食被发扬光大,仍是hin高兴的。

P.S.除日本外,兰州拉面也有在伦敦、巴黎和悉尼等地出没,還曾入選纽约必吃的20家餐廳,位居第2名。

-3-

黄焖鸡米饭

要说中國餐饮三巨擘中,承包了點點外卖半壁河山的,還要数黄焖鸡米饭。

相较于沙县小吃和兰州拉面,黄焖鸡米饭不但年数“小”,并且品种也比力单一,除鸡仍是鸡,可是彻底不影响大师爱它。

早在2015年的時辰,這只鸡就漂洋過海,踏上了新加坡和澳大利亚的地皮,截止2017年,已悄咪咪地在全世界開出了6000多家分店。

客岁,杨铭宇黄焖鸡米饭在美國開了本身的第一家店。還入乡顺俗,取了個英文名字叫做“YANG'S Braised Chicken Rice”

除名字,乃至還设计了專門的Logo…

和海内的店面分歧,這家店约140平,位置多达40個。(黄焖鸡米饭膨胀了)店内情况也是简略風高尿酸怎麼辦,雅,清洁明亮。

菜单很简略,就鸡米饭套餐。可以選择的只有辣度(微辣、中辣和特辣)和矿泉水规格。外媒纷繁暗示,這的确就是選择坚苦症患者的福音。

為了包管口胃和海内的一致,杨铭宇黄焖鸡米饭美國分店所用酱料,均由中國调配好後再输送到美國。

由于怕超越负荷會呈現问题,杨铭宇黄焖鸡米饭美國店天天限量供给450份,每人限购1份。(莫名就高峻上了,乃至另有點網红店的feel)

代价方面,一份黄焖鸡米饭售9.9美元(折合人民币约65元)消痔瘡茶,,固然相较于海内来讲,有點小贵,可是點點感觉,這個代价在美國仍是hin合理的。

在评价方面,则是2级分解紧张,5星好评和1星差评势均力敌。差评重要吐槽的是:列队時候太久、必要预约、辦事不到位等。

關于差评,點點只想说:美國的胖友大要是没感觉過iPhone上新,彻夜列队的失望吧。

实在,除上文所述3大餐饮巨擘,我國另有不少餐饮品牌都已走出了國門,如鹿角巷在巴黎、大董烤鸭走向纽约、庆丰包子進军哈萨克斯坦等等。

跟着我國综合气力的晋升,中國文化對海外的影响力也在日趋加深,我國餐饮品牌不竭向海外進军:一方面是為了举行海外淘金;另外一方面,也能将我國的中餐文化,通报给全球;同時,還能讓更多的海外遊子尝抵家乡的味道,何乐而不為呢。

你最爱的中華丽食是甚麼?

點點先来:重庆酸辣粉

文 | 為中餐打Callの點點

圖 | 部門圖片来历于收集,侵删
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