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台灣美食業考察團访琼 推動两地美食文化交流

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發表於 2022-2-17 22:51:01 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台灣美食業考查團访琼,海南省台辦和海南省工商联15日晚在海口举辦款待晚宴,接待18位到访的台灣美食業者。据悉,台灣美食業者将在海口泰龙城小吃街和骑楼小吃街等地举行考查交换。

這次访琼的台灣美食業者大都来自台南地域,是食操行業的資深人士,包含鸿友食物有限公司总司理蔡仁惠、“杨哥杨嫂”食物廠廠长黄正德等,此中“杨哥杨嫂”食物廠出產的“招牌状元粽”在台南享有盛名。

台灣美食業考查團團长苏恩恩说:“海南是國际遊览島,在推行参觀遊览方面跟台灣很是附近。咱们都但愿两地的美食業可以或许有進一步的交换。16日下战书将有琼台两地美食業者的座谈,經由過程這类方法可以促成两邊美食業的前進和成长。”

海南省台辦主任刘耿说,台灣和海南是故國的两大寶島,不管在血缘、地缘和業缘上都很是的附近,一脉相承。台南和海南有着很深的渊源,這源自琼台两島降酸茶,的农業互助,今朝,大台南地域的台商在海南創辦有500多個农場。海南和台灣的南部有着自然的接洽,有钻研表白,台北地域的人喜好去大上海地域,台灣南部的人喜好到海南島。經由過程美食界的朋侪到海南来,可以或许极大鞭策琼台两島美食文化的交换。

刘耿還先容了海南“冬交會”和正在操持的&肉丸機,ldquo;寶島美食節”,并接待台灣朋侪踊跃介入。刘耿说,美食是大师喜闻乐道的话题,但愿經由過程美食業界的互助,讓咱们看到互相之間的美食、美景和丽人,為琼台两島更遍髮際修容神器,及深刻的互助進献气力。(完)
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