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中華丽食交融了上下五千年、工具南北的菁華，中餐與法餐同時被誉為世界頂级美食。小编昔時在法國留學的時辰，仅凭着几包海底捞调料，便克复了欧洲小火伴們的胃，從厨藝小白一跃升级為“中華神厨”的行列。每次集會，当欧洲同窗拿出自带的沙拉、三明治、蛋糕等食品，我便深吸一口吻，氣定神闲地端上一盘红烧蘑菇，即可以睥睨群雄。
與小编有类似履历的人大有人在，随便在網上一搜即是各类外國人被中餐折服的案例，“我男友韩國人，他室友是法國人，他俩第一次来中國，两人在飞機上十分担心的模样，说由于中國人甚麼都吃 balabala，他俩暗示很惧怕很担忧啊之类的，我其实不晓得怎样在第一餐就镇住他們，因而我選擇了烤串兒。就先在量上取胜吧。果不其然，真的被量镇住了，最难忘的是他想趴我耳邊说寂静话，但夷由了後又拿我手機記事本打了一句‘当我吃到第一口中國食品的時辰，我感觉我更生了’！”
可是中國美食固然好吃，可是因為地舆文化差别，一些中國人十分爱好的菜品和食材，倒是一些外國人的“恶梦”。
那外送茶莊,末，有哪些食品，外國人，或法國人，只要一見到，就消除眼袋,吓得彻底不敢测驗考试的呢？
01
泡椒凤爪
小编我感觉發現泡椒凤爪的人真的可以拿诺贝尔奖！何等好的消磨時候又能知足胃口的發現啊！但是法國人可不這麼感觉，你讓那些感觉吃排骨吐個骨头都要贫苦至死的法國人啃個鸡爪尝尝，估量他會疯。并且，這也不但是贫苦的事變，在我接触的不少法國朋侪中，大部門人感觉凤爪就不属于可以吃的工具。關头，泡椒口胃的辣度，绝對不是一般西方人可以接管的范围。我曾接触過中國辣去除眼袋產品,味美食的法國的同窗说過：“a fait des trous dans l'estomac.”（這工具會在你胃上辣出洞。）依照這個逻辑，不晓得四川重庆人是怎样活過来的？！
02
毛血旺
有一次，我请法國朋侪去一家川菜馆用饭。然後我就點了我最爱的毛血旺，在我眼里，我巴不得一盆毛血旺里满是猪血猪百叶呢。但是我给我的法國朋侪诠释完内里都有甚麼的時辰，她一脸"你是在逗我吗"的脸色，然後挑来挑去，最後挑了一根芽菜吃，而且最後承包了所有芽菜。法國人不太能接管吃動物内脏下水之类的工具，以是超市里内脏下水常常賣的很廉价，乃至有一些是看成動物食粮来賣的，必定要看清晰啊！
03
带刺的鱼
小编我紧张猜疑不少法國人底子不會吐鱼刺！每次跟法國人去中餐馆，都是中國人承包所有的鱼。我身旁不少喜好吃鱼的中國同胞，一口鱼吃進嘴，在嘴里颠末舌头捣腾捣腾，鱼刺就清洁利索地吐出来了，若是我的法國朋侪看到他們吃鱼，估量會猜疑本身长了一条假舌头。
04
带骨头的肉
（排骨，鸡翅，带壳的虾等）
之前上學的時辰跟法國同窗一块兒去黉舍食堂用饭，吃的是大鸡腿。那時我出格有种感動，就是用手抓着鸡腿啃。可是，看到坐在我對面的女同窗，優雅的用刀叉把一只鸡腿渐渐剖解好，真真的骨血分手，我登時撤销動機，极不甘愿地拿起刀叉向那只鸡腿切下去。饭後，我跟我同窗说，用刀叉吃鸡腿鸡翅之类的真的好累，我同窗很是承認我的设法，然後她跟我说：以是一般能不吃就不吃。
咱們在中國餐馆也會發明，點糖醋里脊的法國人永久比點糖醋排骨的人多；點宫保鸡丁的法國人永久比點干锅鸡翅的人多；乃至點宫保虾球的法國人都比點干锅虾的人多。
05
肥肠
為甚麼要零丁说肥肠呢？由于有一個法國朋侪曾問了我一個炒鸡可笑的問題，我那時正在吃本身做的一碗肥肠面，她指着我碗里的肥肠問我：這是你們中國的通心粉吗？的确是腦洞大開啊！
我炒鸡喜好吃肥肠，各类做法都超爱，每次吃城市幸福感爆棚。但是，法國朋侪其实不喜好吃，由于這也是動物内脏嘛！但是我要说，我的几個法國朋侪在我的威胁迷惑之下尝了一口肥肠以後都毫無破例爱上了它，每次约我用饭都再也不说"咱們去吃中餐吧"，而是直接说"咱們去吃肥肠吧"！以是你看，实在不少時辰法國人回绝某种美食，仅仅是由于一些呆板印象，多半可能他們其实不晓得那會是甚麼味道。没法子，谁讓我們中國的饮食文化這麼博大高深呢！
06
松花蛋
又有一次，我去中國超市買工具，拿了一盒松花蛋，然後阁下一個法國友娛樂城體驗金500，人很善意的提示我這個是臭的。這回轮到我一脸"你是在逗我吗"的脸色，而且随即又附上一個"莫非必要一個外國人奉告我"的脸色。
实在名字上咱們就可以看出来中國人和法國人對它的分歧立場。中文名字"松花蛋"还不错吧？最少不刺耳。法國人怎样称号它呢？l'oeuf noir，黑蛋；l'oeuf pourri，臭蛋；l'oeuf centenaire，百大哥蛋……這也太简略粗爆了吧？看這名字都没食欲了。实在，说松花蛋欠好吃的法國人有几小我是真正吃過的呢？不克不及以貌取蛋啊！
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發表於 2023-1-3 15:10:56
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