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日前在農展館開幕的台灣名品博覽會上,與“吃”有關的展區人氣都很火爆。現煮現嘗的洪師傅牛口腔噴霧,肉面、彰化、台南等地的茶葉、咖啡、魚鬆、鳳梨酥等特點食物頗受廣大市民喜愛,許多市民都是慕名而來,隻為品嘗正宗的台灣美食。
近期台灣食物平安事務給行業蒙上一層陰影,為再次擦亮台北美食的金字招牌,台北市商業處集結了牛肉面、糕餅、茶飲、小吃共4大類,共計12家品牌,首度參加“北京台灣名品博覽會”。台北市當局皮膚炎藥膏,將規劃採購洽談會與各類舞台活動,主打“經典再創新”,好比“烏龍茶香牛肉面、宅配冠軍牛肉面、程序鳳梨酥、好坏珍奶、台式仙草凍”等,以放心甘旨重拾消費者信念,並積極拓展商機。
台北市商業處處長黃以育暗示,台北美食代表團初次集結4大類台北美食,包含洪師傅、大師牛肉面、滋美珍、維格餅家、?子手作、恆鼎食物、李亭香餅家、遊茶、韻咖啡、思慕昔、黑丸嫩仙草、羅爵咖啡共計12家業者。此行組團參展的企業都經過嚴格質檢流程,除向北京市民介紹台北美食的多除腳臭肥皂,元化與創意,還指望促進台北品牌從業者與國內買家的交换互助。
據悉,“北京台灣名品博覽會”將於11月16在北京農業展覽館新館閉幕,此前該展會已在京連續舉辦三屆,總計吸引參觀人數達37.5萬人,促进商機4.8億美元。
攝影/本報記者 魏彤 |
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