香!不出國也能尝到异域美食 七寶夜市開张了

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新民晚报“上海時刻”出品

泰國香蕉竹、椰芒糯米饭、瓦罐冬阴功汤、鲷鱼烧……疫情盖住了出國遊览的步调，但可以到七寶夜市试试东南亚美食過過瘾。七寶夜市12月1日起试業務，12月5日是试業務的第一個周末，记者来到实地探寻，嚯嚯，人头攒動，东南亚小吃、台灣美食、香港小吃，另有一系列網红小吃，吸引了大量的市民。

圖说：七寶夜市试运营首日就迎来了近2万門客立足。张龙 摄(下同)

“七寶夜市”位于中谊路，占地面积约1.8万平方米，分多個主题功效區。A、B區的失眠治療,彩色帐篷是進级版的“泰國拉差达火車夜市”，主打东南亚風情的泰國特點美食小吃。陈金坚在這里谋划了好几個铺面，他是名退役的泰拳运带動。退役後就把泰國的陌头小吃引進到中國。他在广州已開了5家店，本年到上海考查，发明上海谋划泰國菜的饭馆挺多，但做泰國陌头小吃的少，他就想把泰國小吃引進来。“饭馆的冬阴功要68元一份，我這里只要22元，代价布衣。”如今气候冷，陈金坚主打品种以热食為主，品种有30多种，天热後會增长芒果冰糕、榴莲冰糕、瓜果冰沙等冷食，品种除蟎產品推薦,可以到达50多种。

圖说：七寶夜市的網红摊位。

網红小吃“碰见油条包麻糍”的老板刘莺飞说，糍粑用的糯米是东北產的，渗透蒸熟，現場打成糍粑，如许做出来的糍粑才香。她一天要卖500多份，“前两上帝如果周邊社區里的白叟来买，這两天年青人多起来了。”

C區小火車装满小而美的創意物品，護髮產品,满目琳琅的手作和糊口用品，讓人不由自主地买买买。這里是對闵行區小創業者的支撑，青年創業者能快速拎包入驻做個摆摊人，做本身喜好的事。

D區是接地气的处所性特點小吃和文娱遊戲區，北京糖葫芦、武汉豆皮、长沙未上市股票,臭豆腐、棉花教育機構,糖、铁板鱿鱼……夜市标配美食同样很多，价位也很亲民，從几元到十几元。

别的，七寶夜市的主舞台将不按期上演風行乐队、互動表演、DJ電音极光秀、變装巡遊等節目。运营方先容，今後還将约请泰國秀團原班人马显現东南亚風情大秀，包含泰國四個地域的传统文化秀、泰國壮士鼓動秀、音乐跳舞秀、泰拳等演出。

七寶投資促成中間卖力人说，七寶是個贸易重镇，在七寶，人均贸易面积达4.72平方米，這在上海压倒一切，七寶夜市的開张将优化七寶的贸易業态。當局部分将做好食物平安、噪音等方面的监视，讓苍生安心放心。