Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 1026|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

台灣写真:藏在北區一家餐廳里的台灣台中历史

[複製鏈接]

1859

主題

1859

帖子

5607

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
5607
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2022-2-17 21:46:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
­  這是一座博物馆,也是一家餐廳。

­  位于台灣台中市北區的香蕉新乐土餐廳,初看上去,不比是餐廳,更像是一条60年台北汽車借款,前的老街。在“街邊”找個位置坐下,要杯热茶细品,恍如一甲子的影象就在面前,街面上還保存着岁月的温度。

­  圖為餐廳内设置的一家旧式商铺。(中新社记者 蒋雪林摄)

­  這家餐廳有台灣的特點美食,肉燥饭、无骨香妃鸡、脆皮炸肥肠等。记者近日到访香蕉新乐土餐廳時,恰是薄暮門客盈門的時段。可容纳300位門客的餐廳,早已济济一堂。

­  香蕉新乐土餐廳建立于1991年,至今已走過26個年龄。餐廳的主人是台灣闻名保藏家吴传治。他從高中起头就玩保藏,至今藏品已达三万多件。吴传治因怀旧惜物走上保藏之路,加之本身具有空間美術设计特长,因而開店與公眾分享保藏之乐。

­  据吴传治先容,他推出餐廳時,以拥抱街市糊口的美學,拿出两千多件藏品,用餐廳总面积近二成的空間来安插念旧街景。

­  在他的美學世界里,餐廳的安插应當显現街市糊口。基于如许的理念,吴传治在餐廳門口安插了一節旧式火車車箱和月台,在餐廳門口挂上春联。進到餐廳,起首映入眼帘的是一辆人力人力車,門口右邊摆放着一辆赤色旧式计程車。昂首往里看,一条骑楼式“街道”显現在记者眼前。“街道”双方,剃头店、商铺、拍照馆、牙醫诊所、剧院等,包罗万象。

­  走進“街道”,展转寶寶副食品,附近,满是台中市各类上世纪50年月才會呈現的旧物件,“街道”中心则用红灯笼互相串连,颇具中華传统文化气味。用餐區為開放式,数個圆桌有些分离在骑楼下,有些摆在“街道”中心。在此中用膳,就仿佛活在旧時台中市的風華里。

­  客人爆满必要等待時,人们還可以體验别样的候餐區,這里的座椅用的是旧式的台铁候車椅。若是不想坐着候餐,還可以遊走到“街道”的各岔道,看看旧式邮筒,在糖果店與五金杂貨店呆上半晌,到“春露”商铺去當一回店小二,或到剧院門口看看當時代的片子海报。

­  由于存有大量藏品,香蕉新乐土餐廳2001年被台灣文物部分認定為处所糊口博物馆,列為处所首要文化資產。

­  餐廳怪异的創意讓吴传治得到了奇迹的乐成,巅峰時年業務额近亿元新台币。但是,因為扩大太快,吴传治在台中開设的上海新乐土和在台北火車站前開设的台灣故事馆两家餐廳,都因吃亏划下了停止符。更惨的是,他是以赔光了財富,卖了豪宅,還背了7000万元新台币债務。但這些人生挑战没有打台中外約,垮他,一切归零後,吴传治回到他動身的处所,經心谋划香蕉新乐土餐廳。颠末多年的打拼,他還完清偿務。

­  “挫败讓我回归老本行——文物保藏。”吴传治说,台灣南投的寶島期間村、台中市的万和宫文化馆、麻薏文化馆都是他所设计,吴传治還担當上海西洋城堡古玩家俬藝術总监,并在两岸的大學担當文化創意教員。

­  陪伴香蕉新乐土餐廳的26個年龄,吴传治也已進入知天命的春秋。台中在變,而香蕉新乐土餐窈窕襪,廳中的“世界杯下注,老街”仍在對峙,吴传治只想邀門客在旅途困倦的時辰,前来香蕉新乐土餐廳喝一杯穿越的茶,尝一口糊口的菜。(记者 蒋雪林 邢利宇)
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣必吃美食大集合交流論壇  

防盜, 台北保全, 沙發工廠南港融資, 夾克, 背心, Polo衫, 圍裙, 當舖, 汽車借款, 信用卡換現金桑葚, 減肥藥, 減肥法, 日本DOKKAN, 降糖方, 咽炎貼, 美白霜, 治療牛皮癬藥膏, thermage FLX 電波拉皮鳳凰電波飄眉, 屏東當舖黑枸杞, 割雙眼皮, 瘦身產品, 減肥飲料, 牙齦整形, 台中搬家, 推薦招牌, 悠遊卡套, 壯陽藥白內障乾眼症治療, LBV, 近視雷射台中眼科彰化老花塑身, 體雕, 美體, 廚餘機, 抽脂價格, ellanse, 去斑藥膏, 糖尿病藥, 法令紋保養品, 男士保養品, 聚左旋乳酸, 治療皮炎濕疹, 私處瘙癢治療, 灰指甲治療, 治療灰指甲藥水, LPG, 禮品, 壯陽藥推薦, 最有效的壯陽藥, 上唇定位, 支票貼現, 支票借款, 未上市股票, 南港當舖, 樹林支票借款, 鶯歌機車借款, 鶯歌當舖, 贈品, 台灣生鮮癌症治療交流美顏瘦臉台灣世界盃台灣電子遊戲台灣運動彩券台灣棋牌遊戲高雄借錢台灣精品借錢新莊當舖中和當舖, 新店當舖永和當舖畫室素描彰化機車借款廚餘回收, 廢鐵回收創業加盟推薦, 免費加盟, 小吃加盟店排行榜, 基隆支票貼現基隆汽車借款荷重元, Force Sensor, 背心, 生髮精油, 日本面霜推薦, 熱門加盟, 飲食加盟, 空壓機暴牙, 美白淡斑精華液, 裁縫機, 止咳化痰小零食, 開胃零食推薦, 咽喉伴侶, 護肝保健食品, 養生茶包, 日本減肥食品, 眼袋貼, 日本減肥藥推薦, 消暑飲品, 暖宮腰帶, 減肥法, 暴汗薑汁, 玻尿酸護手精華液,

GMT+8, 2024-11-25 08:37 , Processed in 0.168493 second(s), 4 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表