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2017台灣美食展開展 看看有什麼好吃的

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發表於 2022-2-17 21:38:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
新華社台北7月22日電(记者齐湘辉 何独立)一年一度的台灣美食展21日至24日在台北展開。本届美食展以“缤纷食代”為主题,凸显台灣餐饮美食“兼容工具好滋味”的多元特點。

台灣本地柿饼展台。 新華社记者 严密 摄

记者在展區看到,現場共设20個主题馆,参展摊位有820個,展出内容分為“食之藝”“食之器”“食之材”“食之旅”“食之伴”“食之育”等6大主题。現場既有异國美食,也有台灣本地小吃,另有比赛讲授、厨藝演出,和参展参觀饭馆、餐饮團體等分歧单元的优惠促销勾當,很是丰硕热烈。

本届美食展還设有“大家讲座”共23場,包含台灣咖啡界大家、烘焙界得到大奖的面包师和日本米其林餐廳主厨等美食界达人,都将在美食展示場開讲,與公眾互動。

几位演員在一处巧克力展台上演出。新華社记者 严密 摄

最受公眾接待的是就地试吃环節。在台灣“甘旨食光100+老抽化糞池,店必尝滋味”主题馆,公眾排起了长队领取试吃卡。来自台北中山區的陈老伯说,這里参展的老店都谋划了20年以上,到美食展一次可以尝到不少甘旨,很值得来。

别的,展現台灣优良农產物與农業精品的“缤纷农業馆”,由24家星级餐廳良庖展出生避世界各地甘旨好菜的“缤纷台灣馆”,都讓觀光者印象深外送茶莊,入。

一個女孩與一巨型南瓜合影。新華社记者 严密 摄

美食展示場另有專門展區举行“铁路便利節”,本年参展的除台灣铁路和高铁便利外,另有浩繁知名的日本、瑞士铁路便利,讓公眾尝到各地分發熱護膝,歧的“铁路美食”味道。

一良庖师往一道創意美食上倾倒液氮制造结果。新華社记者 严密 摄

本届美食展的另外一大亮點是在“食之育”展區计划了“惜食”主题展現,提倡爱护食品不要挥霍的理念。痛風特效藥,4天展期中,現場设置了“大眾冰箱”,采集各展摊用剩的食材或外表较差但不影响新颖度的蔬瘦肚子方法,果,天天下战书在現場请知良庖藝教員用“大眾冰箱”的食材,現場烹饪成甘旨适口的食品與觀光者分享,但愿以此鼓動勉励公眾在平常糊口中实践“惜食”的觀點。
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