台灣小吃推薦,台灣小吃有哪些?台灣必吃小吃攻略

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蚵仔煎是台灣頭号小吃，以肥美多汁的鲜蚵加之鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料，你便可以尝到蚵仔的鲜美，和饼皮的香甜滋味了。在各大夜市中均可以品味到它，台北宁夏夜市的“赖記蚵仔煎”味道尤其鲜美，天天城市排起大队。

2. 大肠包小肠

大肠包小肠是台灣的独創美食，外观和热狗有几分類似，将體积较大的糯米肠切開後，再夹住體积较小的台式腊肠，最後會涂上各類口胃的酱料或加之花生粉、蒜頭、黄瓜丝、香菜等配菜以丰硕口感，另有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口胃可以選擇。如今分歧的夜市會推出分歧的大肠包小肠版本，有“奢華版”、“國民版”等，差别主如果是内部馅料的分歧。

3. 阿宗面線

阿宗面線選用福建面線与香菜、大肠、海鲜等配料一块儿烹至。做好後放在一個大锅里，长相看起来像是浓瘦身纖體精油,稠的卤，但吃起来倒是细滑的面線裹着丰满香浓的汤汁，口胃微辣，讓人欲罢不克不及。

4. 棺材板

棺材板是源自台灣南部的一味隧道小吃，将西式點心酥盒里放上鸡胗、牛肉、蔬菜等配料，再盖上饼皮便可。因其形状酷似個棺材，顾得名為“棺材板”。這味小吃在台南市傳播的最為遍及，味道也最為正宗。台南市的各大夜市是旅客在台灣品味棺材板的首選之地。

5. 50岚奶茶

珍珠奶茶是1980年月呈現在台灣的一種饮品，将用淀粉制成的粉圆参加奶茶，垂垂成為人手一杯的人气饮品。除珍珠以外，部門店面也會同時参加布丁、咖啡冻脫髮治療，、仙草冻等增长口感。

6. 卤味（台式麻辣烫）

卤味雷同于“麻辣烫”。選用秘制老汤炖煮新颖食材，炖好的食材裹满浓烈的老汤香，再搭配上專用的台灣酱卤，颇具台灣風韵。比拟大陸的麻辣烫来说，台灣減肥茶飲,的卤味味道没有那末火辣劲爆，更多的是甜香味。不外門客可以自行添加辣椒，自调辣度。最出名的卤味店是一家叫做一品卤味的台灣連锁店。

7. 盐酥鸡

盐酥鸡也叫做咸酥鸡，是台北最多见的一道小吃。固然在不少处所均可以吃到盐酥鸡，但以台灣的最為正宗。做法就是除痣藥膏,将鸡肉切成小块裹面粉浆丢入油中炸的酥嫩然後捞出，可以直接食用也能够撒上胡椒粉、辣椒粉或拌上大蒜末等调料。台灣各大夜市里的盐酥鸡香气浓烈，外酥里嫩，是最出名的休闲小吃之一。

8. 柠檬爱玉

爱玉是由一種叫做爱玉子的台灣独占植物建造而成，取其汁液，置于水中凝集成冻。吃的時辰放入碎冰及柠檬汁，清冷解渴，是台灣夏季吃遍油腻小吃後清热去腻的佳品。

9. 大鸡排

鸡排或许其實不是一道可贵一见的小吃，可是可贵有像台灣人如许對鸡排情有独钟櫻花茶，的，乃至有部片子就取名為《鸡排英雄》。在台灣的大街冷巷上都能看到不少人手里捧着金黄酥嫩的鸡排。不管是油炸仍是碳烤，台灣的鸡排都是香酥嫩滑。只有你亲口尝一尝，才能感觉到台灣人對鸡排的這份执着和居心。鸡排可選纷歧样的味道、有辣、甜、甘美等多種口胃。

10. 石板烤山猪

烤山猪肉是台灣原居民傳播下来的一道經典的烧烤摒挡。土生土长的台灣山猪肉质肥瘦平均，肉块在石板上烘烤的滋滋作响。凡是吃山猪肉的時辰還會配以洋葱，一块肉一块甜洋葱如许吃味道最佳。在台灣南部的夜市中多见原居民烤山猪的摊位，以垦丁大街的尤其红火。

看我這篇台灣必吃小吃攻略和台灣小吃举薦，晓得台灣小吃有哪些了吧，從速去台灣大吃一顿吧。