福建漳州首届美食节設台灣特色美食展區 台胞叹市場复苏

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剪纸演出。　张金川　摄

中新網漳州2月25日電 (张金川 廖珍妹)“台灣和漳州說话相通，都羊絨保暖護膝,說闽南话。”台胞李正皓25日在福建省漳電動泡泡槍,州市接管中新社記者采访時說，两地公眾口胃也同样，饮食文化同根同源。

木偶演出《凌波仙子 食全食美》。　张金川 摄

公眾列队采辦台灣特點美食品味。　张金川 摄

台灣特點美食展區人頭攒動。　张金川 摄

當天上午，“花腔漳州食全食美”漳州市首届美食文化节在福建省漳州高新區三馆廣場揭幕。記者在勾當現場看到，本届美食节設置台灣特點美食展區，多種台灣傳统特點小吃齐表态。

台灣特點美食使人馋涎欲滴。　张金川 摄

勾當現場建造大锅卤面，打造美食之“最”——“花腔卤面第一锅”。　张金川 摄

在台灣特點美食展區，李正皓带来的“蚵仔煎”(在大陸称為“海蛎煎”)就是两岸配合的特點小吃之一，有着一样的味道。他為美食节主理方點赞，“讓台胞有機遇参展并推行台灣美食，也讓這里的同胞一饱口福。”

“花腔卤面第一锅”開锅。　张金川 摄

“活動听气很足，咱們的凤梨酥等台灣糕點遭到年青人青睐，今朝销量还不错。”在巾帼美食展區，台企福建寶旺莱生态农業科技有限公司的展位前逛展者络绎不停。该公司司理、台胞汤有瑄感慨道，這次参展，较着感受到大陸市場已苏醒了，公眾消费需求蜜桃烏龍茶,兴旺。

公眾列队體驗大锅卤面。　张金川 摄

美食节上，主理方还用直径6米大锅，現場建造大锅卤面，打造美食之“最”——“花腔卤面第一锅”，當天免费赠予2000多碗卤面供公眾享用。

非遗文化展區。　张金川 摄

本減肥方法,届美食节為期三天，現場會聚漳州市各地400家精品美食、3000多個美食物項，共設傳统特點美食、美食伴手礼產物、非遗產物、台灣美食、文創美食、新秀創意美食、巾帼美食展現展销、漳州遊览資本展現等十大主题展區。

非遗文化展區。　张金川 摄

漳州市副市长余向红在揭幕上致辞時暗示，漳州是依山而存、向海而生的美食天國，接待各地美食达人和“吃貨”来到漳州，咀嚼美食文化。(完)