福建人過年的年味!是這5種闽南炸物,當地人從小吃到大

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第一種是炸紫菜海蛎丸子

炸紫菜海蛎丸子是福建過年的傳统美食之一。它的建造法子是将海蛎肉和紫菜一块儿搅拌成浆状，然後裹上面粉，再放入油锅中炸至金黄酥脆。炸紫菜海蛎丸子的口感鲜美，外酥里嫩，是福建人過年時的必點美食之一。

第防彈椰奶,二種是炸口酥

炸口酥是一種以芝麻為重要原料建造的傳统糕點。它的外层酥脆，内部酥軟，口感丰硕。炸口酥在建造進程中必要颠末屡次的揉搓、發酵和炸制，其建造工藝繁琐，但口感却很是甘旨。炸口酥是福建人過年時的傳统美食之一，也是贺年時的傳统禮物。

第三種是炸芋頭

芋頭是福建人過年時经常使用的食材之一，而炸芋頭則是将芋頭切成块状後油炸而成。炸芋頭的外层金黄酥脆，内部芋頭軟糯，口感丰硕。炸芋頭作為過年的美食，不但遭到福建人的爱好除腳臭噴霧,，也吸引了很多旅客前来品味。

第四種是炸糯米丸子

炸糯米丸子是福建過年時的傳统美食之一。它的建造法子是将糯米蒸熟後，搓成小丸子，再裹上面粉，放入油锅中炸至金黄色。炸糯米丸子的外层酥脆，内部糯米軟糯，口感怪异。炸糯米丸子寄意着福建人但愿新的一年可以或许“年年有余”。

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最後一種是炸醋肉。

炸醋肉是福建人過年经常見的傳统美食之一。它的建造法子是将猪肉切成薄片，腌制後裹上面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。炸错肉的外层酥脆，内部肉質鲜嫩，口感丰硕。炸醋肉作為過年的美食，不但遭到福建人的爱好，也吸引了很多旅客前来品味。

总而言之，福建人過年時经常會享用一些傳统的炸物，這些美食從小吃到大，成了福建泰山通馬桶,人過年的年味。炸紫菜海蛎丸子、炸口酥、炸芋頭、炸糯米丸子和炸醋肉是福建人過年必备的五種闽南炸物。讓咱們一块儿品味這些美食，感瘦小臉方法,觉福建過年的怪异魅力。