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Hello,列位可爱的亲们你们好,我是風雨彩虹,一名69岁的老太太,作美食和下厨房是我的快樂喜爱,看到孩子吃得又香又美的時辰,我内心出格知足和欢快。面食是大部門北方人都喜好吃的食品,以是用面粉做的食品也是種类繁多,好比说包子、馒頭,烙饼是最平凡的屡見不鲜。
我頭几天就做一個手抓饼,一次做了不少放到冰箱里冷冻上,何時兆活果實,想吃就拿出来,特别是早上,孩子上班的時辰時候出格紧,从冰箱里拿出一烙,很是的简略早饭就解决了。喜好放點小菜的或是火腿肠的。本身喜好甚麼均可以卷點甚麼吃,連饭带菜都来了。再配上一杯牛奶或是米粥,很是不错的早饭,既养分又康健。下面風雨彩虹就具體讲授,我用手抓饼做的早饭所有食材和配料,但愿亲们喜好。
建造质料:
便宜手抓饼三张、便宜酱料半小碗、小葱叶三根、香菜一小绺、小咸菜一小袋、火腿肠两根、生菜叶三蜂蜜凍幹檸檬片,根、鸡蛋三個。
操作步调:
一、起首我们必要从冷冻箱里把手抓饼拿出来,放在一邊天然解冻。如今气候比力暖和,筹备其它配料的時代,手抓饼就天然解冻了。
二、然後咱们把小葱洗濯清洁,切成小葱花,香菜去掉根部切成香菜末,装到盘里备用。再筹备一袋小咸菜。放點小咸菜卷里特此外好吃。把火腿肠去掉外皮,中心一切两半,小生菜洗濯清洁都装盘备用。筹备好本身调的酱汁另有鸡蛋,所有食材都筹备终了,咱们如今起頭正式操作。
三、如今的手抓饼已天然解冻了!電饼铛烧热放少量油,放入手抓饼,手抓饼特此外薄,烙這类饼要中火,不消小火,火過小把饼炕住了,饼轻易發硬。看变色彩了,翻一次面,两面都变色彩,然後拿出放在盘子里。
四、锅里稍稍放點油,打入一個鸡蛋,用铲子把鸡蛋捣碎,放入适才烙的饼坯子。這時候鸡蛋和饼皮已交融在一块儿,鸡蛋根基上熟了,然後翻過来鸡蛋朝上。
五、用小刷子刷上本身调的酱汁,口重的可以多刷一點,喜好吃淡的可以少刷點。放食材的時辰,要最小的火或是關火,要否则饼就糊了。然後放入切好的小葱花、小咸菜和小香菜叶,再放入火腿肠和生菜叶。鞋襪除臭噴劑,
六、然後从一頭卷起,用手抓饼做的早饭饼就做好啦,卷上這些小食材吃起来特此外香。再配上一碗米粥或是一杯牛奶,养分丰硕而且還很是好吃,出格合适上班族。
用手抓饼做的早饭卷饼小贴士:
一、亲们记到手抓饼从冷冻箱里拿出要天然解冻。
二、放食材的時辰要改成最小火或是關火,不然饼會烙糊的。
今天的美食就到這里,感谢所有的亲们的浏览。這里天天都有新的视频和文字供亲们赏识。今天的美食就到這儿吧,感谢亲们的浏览,風雨彩虹會天天一道美食和大师分享,祝愿所有的亲们身體康健,万事如意,每天快活,吃啥都香。返回搜狐,檢察更多 |
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