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台灣省的“山西面馆”里都卖的啥?也卖刀削面吗?差别大不大?

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發表於 2024-1-16 15:58:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台灣山西面馆必定是卖刀削面的,并且出格喜好番茄口胃的,同時會搭配大量的牛肉,但水彩,除面条是刀削面的形态,其他的仿佛和山西刀削面没一點瓜葛。

但在不少台灣的山西面馆中,番茄牛肉刀削面已是店里的招牌了,筋道弹牙的刀削面,浇上酸甜的番茄汤頭,盖上大块牛肉,好吃欠好吃不晓得,但不搓泥膏, 能不說,台灣的刀削面是真的貨真价實,真舍得放牛肉啊!

要說甚麼是台灣省的美食咭片,本地人准能眾口一词地台北汽車借款,答复:固然是牛肉面啦,走在台灣省的陌頭,你會發明牛肉面馆的出镜率出格高,山西面馆也随機應變,缔造出了牛肉刀削面。

山西的牛肉刀削面也分不清是吃牛肉為主仍是吃滑膜炎噴霧,面条為主,归正這個牛肉的量在咱們習气了兰州牛肉面、抗皺面膜,河南烩面的配肉量上,感受是挺惊人的,一碗面內里半碗都是牛肉,吃起来也真是知足又抗饿。
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