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【中國那些事兒】寻味世界 中國風味再次续写美食传奇

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發表於 2022-2-17 22:09:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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中國日报網4月11日電(潘一侨)世間万物,惟有美食、美景不成孤负。中國的美食不但种类繁多,并且好吃康健,就生髪,连《中國那些事兒》以前采访過的佳宾们聊起中國美食也是停不下来的節拍。

法國交际官對中國菜系如数家珍、美國女機长喜好东北烧烤、韩國小伙喜好中國饺子、意大利留學生最爱中國的麻辣烫等等。那末本期《中國那些事兒》就带大师感觉下中國美食在全球的魅力吧。

4月1日,闻名美食博主DancingBacons在YouTube上公布视频称,新加坡開了一家卖中國锅盔的小壯陽藥,吃店,店里有一個開放式的厨房可以看到其制造進程,門客络绎不停。截至今朝,该视频阅读量還在不竭爬升,網友们留言暗示等待满满。

近来,西安的一种面食在韩國酿成了網红。首尔富贵的贸易中間有一家面馆正在售卖西安的biangbiang面,老板是在韩國留學糊口近十年的中國人,為了做出一碗正宗的面条,他用韩國的面粉不竭调试,终究配出了西安biangbiang面独有的口感。

据老板先容,biangbiang面有两千多年的汗青,它從秦代時传播下来一向到如今,必定是有它存在的价值,它合适本地的風土民情、大师的口胃和糊口习气,這是文化问题。但若在其他國度推行biangbiang面,就必要斟酌用新的方法和情势展示给大师,讓大师更好地领會中國美食。他認為本身有责任将這类中國美食传承下去治療病毒疣,。

20年前,来中國留學的美國人老金深深爱上了煎饼果子,在北京拜师學藝後将這門技術带回雙眼皮手術,纽约。2018年方才在期間去濕毒方法,广場開了第四家分店的他,如今已把這款中國美食先容给了世界各地到此遊览的客人。老金说,他们的煎饼和北京的煎饼很像,但他们的酱是選择比力甜的,并且會在煎饼里放肉,如许更合适外國人的口胃,以是老金的煎饼可以放烤鸭、放叉烧肉、放醉鸡,而烤鸭煎饼是最脱销的。

吃過老金煎饼的美國人都纷繁竖起大拇指,認為口感很丰硕,并且他们感觉做煎饼的進程也很是有趣,讓人意想不到。

煎饼、油条是中國人最爱好的早點之一,不外近来美國華人可能會很高兴,由于他们可以在麦當劳吃“油条”了。本年2月,美國麦當劳推出了一款限時供给、名為“Donut Sticks”的早饭新品,因其形状雷同油条,被本地華人称為“麦當劳油条”。這款“迷你甜油条”每根只比手指头长一點,有消费者称,成年人必要吃10根才可以吃饱。今朝,麦當劳油条有两种规格可選,6根装的小份和12根装的大份,它们在纽约的售价别离為2美元和4美元。

今朝,美食博主们都在试吃這個油条,不外對其评价却不尽不异。

中國具有广宽的地區,但真正可以用来耕作的地皮却只有陸地面积的十分之一,中國要用世界上7%的耕地赡養约20%的生齿,這原本就是一個豪举。但是在如许的环境下,中餐征服了来自世界各地人们的味蕾,讓大师感觉到了舌尖上的中國風韵。

咱们每一個中國人都有推行中華丽食文化的责任,下次看到外國友人,记得把你最爱的中國美食举荐给他们呀!
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