材料:
主料:牛蒡5支、大腸5條 〖輔料〗:蔥5支、麥芽3兩、辣椒、蔥、蒜頭適量
調料/醃料:醬油1杯,冰糖4兩,味素1茶匙
做法:
(1) 肥腸加調味料煮至熟爛取出,再加入牛蒡煮10分鍾取出。
(2) 麥芽糖加水1杯煮成汁待用。
(3) 牛蒡與蔥同時塞進大腸在沾麥芽糖汁撈起涼幹,入油鍋炸至金黃色即可。
材料:
主料:牛蒡5支、大腸5條 〖輔料〗:蔥5支、麥芽3兩、辣椒、蔥、蒜頭適量
調料/醃料:醬油1杯,冰糖4兩,味素1茶匙
做法:
(1) 肥腸加調味料煮至熟爛取出,再加入牛蒡煮10分鍾取出。
(2) 麥芽糖加水1杯煮成汁待用。
(3) 牛蒡與蔥同時塞進大腸在沾麥芽糖汁撈起涼幹,入油鍋炸至金黃色即可。
https://www.youtube.com/watch?v=gRe9SLS4Uzg
https://www.youtube.com/watch?v=fYxmy_6y8To
https://www.youtube.com/watch?v=3JrfVZ62v-8
https://www.youtube.com/watch?v=YiBmhcEmVfQ
https://www.youtube.com/watch?v=U5_XHAf-R2E
https://www.youtube.com/watch?v=FTjPpYQh4Rw
https://www.youtube.com/watch?v=LRZ3C1VwQ9Y
https://www.youtube.com/watch?v=5w1qsW97NZQ
https://www.youtube.com/watch?v=RjhkfOOaoy4
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https://www.youtube.com/watch?v=Ahp2uvf0X5s
https://www.youtube.com/watch?v=9J5Pbcsp4dE
https://www.youtube.com/watch?v=JbwemeksRfo
https://www.youtube.com/watch?v=jONTGCEtfIE
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https://www.youtube.com/watch?v=aWVZ_fugMKQ&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=k9TnIkVccVg&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=4nVt6HDRJ2E&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=WQBtC04nIfE&feature=youtu.be
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